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诗文
家常菜----清炒菜花
释义
食材明细
主料
菜花
400克
胡萝卜
少许
辅料
色拉油
20克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒菜花的做法步骤
1
将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2
胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
4
倒入菜花翻炒均匀。
5
加入精盐,五香粉,少许清水。
6
翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/10/22 11:31:46