食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糯米糕的做法步骤
-
1用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦！），揉成面团。 -
2接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。 -
3这个很好玩哦，把弄好的剂子团做成圆饼状（亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦），注意不要太厚，不然不好做熟。 -
4下面开始煎喽！往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面哦），然后开始煎糯米糕吧。。 -
5亲们，注意煎到金黄色的时候就可以了哦，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。 -
6往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水（喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦），然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽！ -
7将将将将！好吃的糯米糕大功告成啦！“撒花”
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
小吃
儿童
云南菜
秋季食谱
工作餐