食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香酥排骨的做法步骤
-
1排骨放入清水中浸泡一小时去除血水。 -
2放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、花椒粉、2克食用小苏打，姜片、葱段。
-
3抓匀腌制半小时。
-
4一勺红薯淀粉、一勺面粉、一勺土豆淀粉慢慢加水调成酸奶状。
-
5放入一小勺食用油。
-
6搅拌至油和面糊充份融合。
-
7捡岀姜片和葱段，倒入调好的糊拌匀。
-
8油温五成热放入排骨中小火炸六分钟。
-
9捞岀。
-
10油温再次升高至六成热复炸三分钟。
-
11捞岀控油即可。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 花生芝麻猪肉酱
- 蛋炒面
- 椰子鸡
- 大葱炒牛肉
- 花生牛奶核桃酱
- 仿真玉米馒头
- 重庆包面
- 电饭煲版糖栗子
- 快手早餐：开放式法棍三明治
- 鲅鱼罐头
- 番茄鸡蛋炒年糕
- 家常饼 葱花鸡蛋饼
- 坚果面包
- 软麻花
- 霸王花胡萝卜煲猪骨鸡脚
- 宫爆鸡丁
- 五香萝卜丸子
- 椒香萝卜饼
- 简单懒人烤地瓜烤红薯
- 秋梨百合饮
- 紫薯馒头卷
- 冬瓜烧藕丸子
- 牛腩扒小青菜
- 小油菜
- 懒人土豆
- 青什么什么里的成语
- 青什么什么雳的成语
- 青什么什么音的成语
- 青什么什么馆的成语
- 青什么什么马的成语
- 青什么从什么的成语
- 青什么传什么的成语
- 青什么使什么的成语
- 青什么冰什么的成语
- 青什么凉什么的成语
- 青什么古什么的成语
- 青什么司什么的成语
- 青什么吊什么的成语
- 青什么垂什么的成语
- 青什么处什么的成语
- 病后（宋·周文璞）
- 病后（宋·胡仲弓）
- 病后（宋·苏辙）
- 病后（宋·连文凤）
- 病后（宋·郑起）
- 病后（明·何景明）
- 病后（明·张掞）
- 病后（明·欧大任）
- 病后（明·陶安）
- 病后（近现代·冯振）
- 病后（近现代·赵清源）
- 病告中怀子华原父（宋·欧阳修）
- 病告中答王锜见招（宋·贺铸）
- 病告中遇风雪作长歌排闷（宋·陆游）
- 病告作寄武平湖内翰（宋·宋祁）
- 工程车辆电液控制理论与应用
- 期末必刷卷 数学 4下 BS
- 工程项目管理沙盘实训
- ADO.NET数据访问技术
- 法律入门：一看就懂的法律常识
- 大学生职业生涯规划与创业教育研究
- 护理教育学 案例版
- 中国共产党为什么能（英文）
- 数字图像处理与分析(第5版)
- 明朝大历史
- 双创时代下应用型本科实践教学体系研究——以财务管理专业为例
- VOA新闻英语完全掌握 6步听懂+7周精练
- 交通系统建模与仿真
- 小学数学培优(3年级第2次修订)
- 古诗文课外阅读(8年级第1次修订版)/新黑马阅读