食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香酥排骨的做法步骤
-
1排骨放入清水中浸泡一小时去除血水。 -
2放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、花椒粉、2克食用小苏打，姜片、葱段。
-
3抓匀腌制半小时。
-
4一勺红薯淀粉、一勺面粉、一勺土豆淀粉慢慢加水调成酸奶状。
-
5放入一小勺食用油。
-
6搅拌至油和面糊充份融合。
-
7捡岀姜片和葱段，倒入调好的糊拌匀。
-
8油温五成热放入排骨中小火炸六分钟。
-
9捞岀。
-
10油温再次升高至六成热复炸三分钟。
-
11捞岀控油即可。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葱香曲奇饼干
- 香菇蒸蛋
- 香辣烤猪蹄
- 旺仔小馒头
- 香芋巧克力甜甜圈
- 健脾胃茯苓糕
- 紫薯寿桃包
- 猕猴桃果冻
- 营养肉松无添加
- 虾仁豆腐鸡蛋羹
- 美食-地三鲜
- 红油火锅
- 焦糖布丁
- 翡翠水饺
- 蒸红枣核桃糕
- 酱猪手
- 干炸丸子
- 翡翠团子
- 清炖果蔬骨头汤
- 肉饼和菜饼的故事！
- 玫瑰花苹果派
- Granola（格兰诺拉）麦片
- 白玉鸡肉丸
- 糯米猪肉丸！
- 肉香菜团子
- get a takeout
- get a take-out
- get a thrashing
- get away
- getaway
- get away
- Get away
- get away from
- get away with
- get away with it
- get away with murder
- get a whiff of
- get a word in
- get back
- get back at
- 空斋（宋·严羽）
- 空斋（宋·吴惟信）
- 空斋（明·吴鼎芳）
- 空斋（清·周馨桂）
- 空明洞（宋·杜范）
- 空明洞（宋·王珏）
- 空木（元末明初·徐贲）
- 空村谣（元·杨弘道）
- 空村（宋·刘克庄）
- 空梁落燕泥（元·周巽）
- 空梁落燕泥（唐·顾况）
- 空梁落燕泥（明·皇甫汸）
- 空楼哭亡姊（清·王采薇）
- 空水共澄鲜（唐·无名氏）
- 空水阁（清·闵麟嗣）
- 水墨人物画写生与创作(中国高等院校美术专业系列教材)
- 巴西/文化震撼之旅
- 中国书法美学思想史(中国高等院校美术专业系列教材)
- 俄罗斯/文化震撼之旅
- 雕塑人物写实技法(中国高等院校美术专业系列教材)
- 西班牙/文化震撼之旅
- 中国现代书法史(中国高等院校美术专业系列教材)
- 中国书法风格史(中国高等院校美术专业系列教材)
- 职场英语对答如流(附光盘)/英语口语对答如流系列
- 工笔花鸟画技法(中国高等院校美术专业系列教材)
- 现代装饰绘画技法(中国高等院校美术专业系列教材)
- 旅游投诉与旅游事故案例精选解析
- 伤寒贯珠集/中医经典文库
- 趣闻宁夏/中国旅游文化趣闻宝典
- 油画静物写实技法(中国高等院校美术专业系列教材)