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诗文
炸牛奶
释义
“给孩子做的小零食,味道还不错。”
食材明细
主料
牛奶
600克
白糖
50克
辅料
蛋黄
2给
调料
玉米淀粉
60克
甜香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸牛奶的做法步骤
1
准备材料。
2
取2个蛋黄打散。
3
将牛奶,蛋黄,白糖,玉米淀粉混合,搅拌成没有干粉状态。
4
放入锅中小火慢慢煮,边煮边搅拌。
5
放凉后倒入容器中,放入冰箱冷藏2小时以上。
6
取出切成块。
7
放入空气炸锅200度烤20分钟左右。
8
成品图。
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成品图。
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小窍门
煮的时候一定要小火慢煮,并不停搅拌。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/4/5 4:55:09