食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰煎饺的做法步骤
-
1面粉加入适量的开开水拌匀揉成光洁的面团用保鲜膜包上醒发二十分钟 -
2肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，少许胡椒粉，姜末，葱花，两茶匙料酒少许水朝一个方向拌匀上劲备用拌匀
-
3醒发好的面团再次揉成光洁的面团
-
4搓成长条，揪成大小一样的挤子（和平时包水饺的挤子大小差不多）
-
5用用擀面杖擀成大小厚薄均匀的皮子，以四个为一组依次叠加铺上肉馅
-
6合起来
-
7从一边卷起
-
8在接口处捏紧就是玫瑰形状的饺子了，依次包好备用
-
9不粘锅倒入适量的底油烧至五成热下饺子煎制三分钟左右
-
10加入一小碗水
-
11盖上锅盖煎至
-
12待水份要干时再加入半小碗水
-
13待水份收干底部微微焦黄撒入芝麻
-
14撒入葱花煎两分钟即可
-
15成品
-
16成品
小窍门
如果不想和面，也可以用水饺皮代替！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
创意菜
冬至
饺子
- 海带萝卜汤
- 油炸莲花瓣
- 红烧排骨
- 超级柔软的---酸奶乳酪小餐包
- 豆腐这样吃，下饭没问题——鱼香花豆腐
- 葡萄干多谷面包
- 不一样的感情——家常炒饭
- 墨西哥小食salsa
- 蜜桃奶昔
- 辣炒毛鱼干
- 汉堡胚
- 红烧鱼块
- 有料馅饼更美味——麻花韭菜馅饼
- 清爽过苦夏——绿豆莲子薏米羹
- 墨西哥小食-牛油果酱guacamole
- 迷迭香烤土豆
- 陕西驴蹄子面
- 腐竹炆鱼
- 经典——西红柿炒鸡蛋
- 蒜香麻辣鸡翅
- 羊杂碎
- 汤种奶酥面包
- 生卤海蟹
- 瘦身养颜糊
- 红烧鱼
- feed dog
- feed-dog
- feeder
- feeding
- feeding bottle
- feeding frenzy
- feeding tube
- feed into
- feedlot
- feed off
- feed on
- feed on
- feed the meter
- feed the parking meter
- feed to
- 咏慈乌（明·苏仲）
- 咏慈仁寺古松寿纪伯紫（清·陈维崧）
- 咏慈溪普济寺古松（宋·朱翌）
- 咏慎火诗（南北朝·范筠）
- 咏慎郎中园木香（宋·徐积）
- 咏慵（唐·白居易）
- 咏戍卒（明·王世贞）
- 咏戏仙亭（宋·张商英）
- 咏所乐（唐·白居易）
- 咏所种松（宋·释行海）
- 咏所见（明·王彦泓）
- 咏扇上花一首（明·黄省曾）
- 咏扇二首（明·黄省曾）
- 咏扇画寄诸故人八首 咏松寄乔白岩光禄（明·顾璘）
- 咏扇（唐·徐夤）
- 高峰和尚行状/赵孟頫墨迹精品选
- 旅游心理学(21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材)
- 骑士妇女与教士
- 止斋记/赵孟頫墨迹精品选
- 点石成金--PE开创金融投资新时代/中国私募股权投资家联盟丛书
- 商业银行管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 灵隐大川济禅师塔铭/赵孟頫墨迹精品选
- 旅游企业财务管理(21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材)
- 下一站周星驰--星爷当导游来玩一个先
- 酒店客房管理实务(修订版)/新博亚酒店丛书
- 闲居赋秋声赋/赵孟頫墨迹精品选
- 追寻快乐(战后韩国电影与社会文化)
- 旅游摄影
- 酒店餐饮管理实务(修订版)/新博亚酒店丛书
- 烹饪营养与卫生(21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材)