食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰煎饺的做法步骤
-
1面粉加入适量的开开水拌匀揉成光洁的面团用保鲜膜包上醒发二十分钟 -
2肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，少许胡椒粉，姜末，葱花，两茶匙料酒少许水朝一个方向拌匀上劲备用拌匀
-
3醒发好的面团再次揉成光洁的面团
-
4搓成长条，揪成大小一样的挤子（和平时包水饺的挤子大小差不多）
-
5用用擀面杖擀成大小厚薄均匀的皮子，以四个为一组依次叠加铺上肉馅
-
6合起来
-
7从一边卷起
-
8在接口处捏紧就是玫瑰形状的饺子了，依次包好备用
-
9不粘锅倒入适量的底油烧至五成热下饺子煎制三分钟左右
-
10加入一小碗水
-
11盖上锅盖煎至
-
12待水份要干时再加入半小碗水
-
13待水份收干底部微微焦黄撒入芝麻
-
14撒入葱花煎两分钟即可
-
15成品
-
16成品
小窍门
如果不想和面，也可以用水饺皮代替！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
创意菜
冬至
饺子
- 茄汁金针菇
- 红烧猪蹄
- 绿豆粥
- 黄瓜拌面藕
- 凉拌米粉
- 猪肉冬瓜包子
- 红烧鹅肉
- 手撕鸡胸肉
- 经典火腿蛋三明治
- 糙米饭团
- 火龙果果冻
- ◤巧克力戚风蛋糕◥
- ◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥
- 菊花黑枸杞绿茶饮
- 宫保虾球
- 菜卷（菜蟒）
- 节瓜薏米排骨汤
- 凉拌豆腐
- 五香水煮毛豆
- 杂果拼
- 麦片龙果银耳露
- 白玉黄瓜拌鲜虾
- 炼奶拌冰莲子
- 黄豆酱炒牛肉卷
- 豆干香菇酱
- 变动什么什么的成语
- 变化万端
- 变化不测
- 变化不穷
- 变化什么什么的成语
- 变化多端
- 变化如神
- 变化无常
- 变化无方
- 变化无穷
- 变化有时
- 变化莫测
- 变危为安
- 变危什么什么的成语
- 变古乱常
- 草堂一上人（宋·王安石）
- 草堂七夕二首（明·黄佐）
- 草堂 下山偶成（宋·程颢）
- 草堂与山僧夜坐自牧马大见过（明·王称）
- 草堂与诸生二首（明·黄佐）
- 草堂东桥玩月（宋·王庭圭）
- 草堂为胡晋仲题（元·张翥）
- 草堂书怀（宋·释智圆）
- 草堂二首（宋·沈与求）
- 草堂 云际山（宋·程颢）
- 草堂作（明·王宠）
- 草堂偶书（明·董纪）
- 草堂元夕同华父观灯闻长孺时客都下（明·欧大任）
- 草堂 凌霄三峰（宋·程颢）
- 草堂初成郡中诸公枉顾（明·薛虞朴）
- 斗罗大陆(第3部龙王传说漫画版10)(精)
- 面纱(精)
- 成渝经济区地方政府跨域治理合作机制的理论与实践
- 曲式精要
- 我也会发明(第2辑)(精)
- 我是猫
- 彩色键盘图解音阶和弦琶音
- 小学英语拓展阅读(6年级第1学期与英语上教牛津版教材配套)
- 二胡实用教程
- 文章写法
- 最后一个金融大鳄(2)
- 宝宝和他的书
- 知觉的世界(论哲学文学与艺术)(精)
- 复合材料力学基础(精)
- 早安猫头鹰