“爽脆的藕片配酸酸甜甜辣辣的味道，十分的可口。。。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣藕片的做法步骤
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1准备食材 -
2鲜藕去皮切薄片，过一下清水，木耳泡发洗净撕小朵。 -
3锅中热油，5成热时放入辣椒，蒜爆香。 -
4放入藕片，木耳翻炒片刻 -
5放入白糖 -
6放入盐，翻炒1分钟 -
7放入醋翻炒均匀即可 -
8成品图
小窍门
醋容易挥发，最后再放入。
使用的厨具：炒锅
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