“鲜香滋味，妙不可言”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
龙虾盖浇饭的做法步骤
-
1小龙虾洗净，去头，去肠线，去腮，虾皇集中放置并洗净。 -
21.起油锅，葱姜蒜爆香，倒入小龙虾，爆炒，倒酒。2.放些许开水，水位接近但不超过龙虾，盖上锅盖，焖煮，自家烧龙虾时间烧多些放心。3.将虾皇倒入，放盐，少许生抽，继续焖煮。
-
3放蒜末，中椒，少许糖起鲜，代替味精。起锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜