网站首页  词典首页

诗文	红烧鱼块
释义	食材明细 主料 鲢鱼 适量 辅料 姜 少许 蒜 少许 青蒜苗 少许 调料 油 适量 酱油 少许 黄豆酱 一小勺 糖 少许 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧鱼块的做法步骤 1 处理好的鱼块。 2 姜，蒜，青蒜苗。 3 热锅放油，油温七成时放入鱼块煎制。 4 三分钟左右翻面继续煎制。 5 煎至两面稍微焦黄，放入姜，蒜，晃动下锅，让姜蒜香味激发出来。 6 放黄豆酱。 7 酱油。 8 糖。 9 添加一碗水大火烧开。 10 盖上盖子中火烧8分钟左右汤汁浓稠了收下汁。 11 最后放入青蒜苗即可关火盛盘。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸萝卜条 香菜胡萝卜丸子&汤 红烧晶鱼 平菇烧豆腐 香糟中翅 简单几步做出媲美面包店的蒜香面包条 盐水虾 锡纸花甲 清炒时蔬 茼蒿丸子 家常烤肉 红烧带鱼 芒果班戟（家庭版） 南瓜小米糊 鲜虾面 花菇炒油豆角 杂蔬鸡肉炒贝壳面 鸡汤 桑叶芽清汤 蒸皮皮虾 雪梨膏 青椒炒腊鸭 饭菜一锅端的木瓜酿、白菜卷 南瓜豪华馒头 白萝卜排骨汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。