网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣柠檬猪蹄
释义
“酸辣爽口,Q弹有嚼劲,追剧必备。”
食材明细
主料
猪蹄
1000g
辅料
葱
2根
姜
3片
柠檬
1个
香菜
2棵
蒜
半头
桂皮
1块
八角
2个
干辣椒
3个
花椒
1小把
剁辣椒
1勺
调料
料酒
2勺
盐
半勺
糖
2勺
陈醋
3勺
生抽
5勺
辣椒油
1勺
酸辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸辣柠檬猪蹄的做法步骤
1
准备蒜末,香菜段,柠檬切片备用。
2
起锅烧水,猪蹄冷水下锅,加入葱,姜,料酒,桂皮,八角,干辣椒,花椒粒,煮开撇去浮沫,转小火煮45分钟左右(筷子可以轻松戳进去)。
3
煮好的猪蹄放入冰水浸泡30分钟,可以更Q弹。
4
调个腌料:半勺盐,2勺糖,3勺陈醋,5勺生抽,1勺剁辣椒,1勺辣椒油。
5
倒入蒜末,香菜段,柠檬片,搅拌均匀。
6
把泡好的猪蹄倒入,搅拌均匀。
7
盖上保鲜膜,冰箱冷藏一晚上,中途多翻拌几次更入味。
8
准备开吃,Q弹有嚼劲。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请
随便看
【仙草味道私房菜】之葱爆羊肉
酸白菜猪肉炖粉条
米饭丸子
丝瓜炒鸡蛋
五花肉豆角汤
彩蔬蛋炒饭
南宋蟹酿橙
培根鸡蛋饼
蛋丝白萝卜
炖蹄髈
米饭玉子烧
蒸排骨
自制牛肉丸
炒鱼子饭
速炒手撕甘蓝
酱油鸡翅
小米辣肉末炒毛豆
醋焖多子鱼
黑芝麻小饼干
煎烧蚝油香菇
百变海鲜炒面
炒藕片
红薯司康
玉米牛骨汤
月子餐系列——五红汤
如醉什么什么的成语
如醉初醒
如醉如梦
如醉如狂
如醉如痴
如醉方醒
如释什么什么的成语
如释重负
如锥什么什么的成语
如锥画沙
如闻什么什么的成语
如闻其声,如见其人
如雷什么什么的成语
如雷灌耳
如雷贯耳
寄欧崙山虞部兼订校司封先兄集(明·黎民怀)
寄欧桢伯助教(明·王世贞)
寄欧桢伯水部(明·胡应麟)
寄欧祯伯(明·叶春及)
寄欧蔡二家兄弟(宋·毕仲游)
寄欧阳侍郎(唐·齐己)
寄欧阳元老(宋·吴则礼)
寄欧阳公(宋·富弼)
寄欧阳南室(明·张嗣纲)
寄欧阳叔弼(宋·苏轼)
寄欧阳奎文周(元末明初·郭钰)
寄欧阳宣隐书(明·罗亨信)
寄欧阳振仲(宋末元初·赵文)
寄欧阳文周(元末明初·郭钰)
寄欧阳永叔谪夷陵(宋·谢伯初)
真的假的啊
0-4岁婴儿启蒙故事绘本集(晚安卷)
婴儿动物故事绘本集
0-4岁婴儿成长启蒙故事绘本集(月亮卷)
婴儿睡前故事绘本集
婴儿晚安故事绘本集
0-4岁婴儿成长启蒙故事绘本集(太阳卷)
婴儿童话故事绘本集
0-4岁婴儿启蒙故事绘本集(睡前卷)
婴儿好品德故事绘本集
山涛论(精)/海豚书馆
螺君日记(精)/海豚书馆
启真(3)
人间相/影印版丰子恺漫画集
奇奥恐龙(图解版)/奇异大探索系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 3:25:10