正宗双色慕斯杯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备了自制的酸奶备用。
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吉利丁片用凉水泡软。
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奶油加入白砂糖打发至浓稠可以流动状态。
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吉利丁片隔热水融化。
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酸奶加入淡奶油搅拌均匀。
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加入吉利丁片液体快速搅拌均匀。
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将酸奶慕斯液分装到杯子中。
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称重好的抹茶粉备用。
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吉利丁片提前用凉水泡软。
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淡奶油加入白砂糖打发至浓稠流动状态。
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抹茶粉用温水搅拌均匀融化。
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吉利丁片隔热水融化。
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将吉利丁片液体和抹茶粉液加入淡奶油中，快速搅拌均匀。
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将抹茶慕斯液分装至杯中。
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盖上盖子冷藏定型。
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刚好摘了些草莓，洗净擦干水切小块。
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草莓摆上慕斯杯中装饰一下即可。
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可以洒上少许糖粉。
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成品。
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成品。

诗文	双色慕斯杯
释义	食材明细抹茶慕斯液淡奶油 200g 抹茶粉 5g 吉利丁片 1块温水 50g 白砂糖 40g 酸奶慕斯液自制酸奶 200g 淡奶油 50g 吉利丁片 1块白砂糖 10g 调料草莓适量糖粉适量奶香口味其他工艺数小时耗时简单难度双色慕斯杯的做法步骤 1 准备了自制的酸奶备用。 2 吉利丁片用凉水泡软。 3 奶油加入白砂糖打发至浓稠可以流动状态。 4 吉利丁片隔热水融化。 5 酸奶加入淡奶油搅拌均匀。 6 加入吉利丁片液体快速搅拌均匀。 7 将酸奶慕斯液分装到杯子中。 8 称重好的抹茶粉备用。 9 吉利丁片提前用凉水泡软。 10 淡奶油加入白砂糖打发至浓稠流动状态。 11 抹茶粉用温水搅拌均匀融化。 12 吉利丁片隔热水融化。 13 将吉利丁片液体和抹茶粉液加入淡奶油中，快速搅拌均匀。 14 将抹茶慕斯液分装至杯中。 15 盖上盖子冷藏定型。 16 刚好摘了些草莓，洗净擦干水切小块。 17 草莓摆上慕斯杯中装饰一下即可。 18 可以洒上少许糖粉。 19 成品。 20 成品。使用的厨具：其他所属分类：甜品
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食材明细

双色慕斯杯的做法步骤