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诗文
菠菜肉丸粉丝汤
释义
食材明细
主料
菠菜
250g
辅料
肉丸
16个
粉丝
1把
葱姜蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠菜肉丸粉丝汤的做法步骤
1
菠菜洗净,焯水沥干水备用。葱姜蒜洗切好,粉丝泡发,剪短。炸的猪肉丸备好。
2
锅预热,倒油,放入葱姜蒜爆香。
3
放入粉丝炒30秒。
4
加少量开水,烧开。
5
放入肉丸,煮二分钟。
6
放入菠菜,炒匀,煮一分钟。
7
加盐和生抽调味。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:10:48