食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸腊鱼的做法步骤
-
1腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗净。 -
2用剪刀剪成小块，沥干水。
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3锅预热，放入姜丝。
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4放入腊鱼，两面煎黄。
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5轻轻翻面。
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6盛入碗中。
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7放些剁椒。
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8放入蒸锅，蒸十五分钟。
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9出锅淋一丢丢生抽。很下饭。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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