食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒肉的做法步骤
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1猪里脊准备。 -
2切丁放淀粉，料酒腌10分钟。
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3青椒去蒂切丁。
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4锅中放葱姜蒜花椒油炒肉丁至变色捞出，然后锅中留油炒青椒丁儿至断生，放入肉丁煸炒，倒入生抽，料酒，蚝油，白糖炒匀。
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5装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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