食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜鸡蛋羹的做法步骤
-
1准备食材：鸡蛋、榨菜、小葱。 -
2碗中打入鸡蛋。
-
3用筷子打散。
-
4加入等量的清水和少许盐，继续调拌均匀。盐无需太多，调个底味即可，后面还要继续调味。
-
5用筛子过滤一遍，蒸出的鸡蛋羹更嫩滑。
-
6置入锅中。
-
7扣个盖，防止蒸老，大火10分钟。
-
8时间到，蒸出的鸡蛋羹光滑细腻。
-
9放入榨菜，量随个人喜好。
-
10加入酱油。
-
11再加入葱花和香油，盖上锅盖，小火焖1分钟即可出锅。
-
12成品。咸鲜下饭。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 辣椒酿猪肉
- （10头）鲜鲍鱼的完美清蒸教程
- 手撕杏鲍菇
- 广式干蒸烧卖 - 动图GIF教程
- 家常煮粉
- 红酒炖牛肉
- 白萝卜煎饼
- 红烧茄子
- 水果大米粥
- 炝拌苦菊
- 土豆炖牛腩
- 公公做的酸辣柿子汤
- 葱油龙胆鱼
- 凉拌菜
- 杏鲍菇炒牛柳
- 现拌辣椒酱
- 萝卜丝炒腊肠
- 豆腐鸡肉饼
- 莲藕芋头大骨汤
- 猪肉马齿苋馅煎饼
- 银杏瘦肉粥
- 红烧鸡腿
- 红烧牛腩
- 素炒松茸蘑菇
- 太阳饼
- Bronze Age
- bronzed
- bronze medal
- bronzer
- brooch
- brood
- brood about
- brooder
- brooding
- broodmare
- brood over
- broody
- brook
- brooklet
- Brooklyn Bridge
- 尝拉寿居仁访青山性老是日小舟抗断港进退不（宋·释宝昙）
- 尝新橄榄二绝句（宋·李纲）
- 尝新橄榄（元·洪希文）
- 尝新茶呈圣俞（宋·欧阳修）
- 尝新茶（宋·曾巩）
- 尝新茶（宋·王洋）
- 尝新茶（明·郭谏臣）
- 尝新酒忆晦叔二首（唐·白居易）
- 尝新麦（明·朱诚泳）
- 尝春酒（隋末唐初·王绩）
- 尝枸杞（宋·杨万里）
- 尝柑子果（明·刘崧）
- 尝柑（明·管讷）
- 尝柑（明·黄淮）
- 尝桃（宋·杨万里）
- 应用写作教程新编
- 美术评论与研究--浙江省美术评论研究会文集(2007-2008)
- 建筑装饰装修施工工艺标准手册(第2版)(精)
- 新惊魂六计(第2辑共3册)
- 2011年司法考试好记通(附光盘)
- 重点法条随身记(刑法民法商法经济法)/2011司法考试随身记系列
- 肯德基餐饮方法/解密连锁标杆企业丛书
- 家乐福零售方法/解密连锁标杆企业丛书
- 看图轻松学5S管理
- 广州
- 投资项目评估(第2版高等院校金融类专业系列教材)
- 舒口水(新闻深呼吸)
- 淡定的人生不寂寞
- 暮鼓晨钟(少年康熙明亡清兴三部曲)
- 图解中医入门