食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，切成块，放入笼屉。 -
2锅内水烧开，蒸5、6分钟，取出放凉。
-
3放凉的切块捣成泥。
-
4碗中加入蒜泥、盐、醋、蚝油、花椒油、香油，搅拌均匀。
-
5香菜切段放在茄泥上，倒入调好的料汁，搅拌均匀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋辣椒酱
- 培根炒螺旋意大利面
- 香酥花生米
- 开洋蒲菜
- 缤纷玉米
- 浇汁臭豆腐
- 西红柿鸡蛋汤
- 丝瓜面片
- 馒头版小披萨
- 提拉米苏标配，手指饼干的做法~
- 腐乳汁粉蒸肉
- 酱爆茄丁
- #静置揉面法#花朵排包
- 早餐面包
- 花生莲子羹
- 黄豆芽炒虾仁
- mini肠仔包
- 糖醋萝卜花
- 少油版油焖尖椒
- 嫩炒牛肉条
- 水果冰粉
- 羊角葱炒鸡蛋
- 菠萝炒饭
- 百变馄饨皮:薄酥焦叶
- 红烧肉靠土豆
- 什么什么履草的成语
- 什么什么履薄的成语
- 什么什么履轻的成语
- 什么什么履雪的成语
- 什么什么履霜的成语
- 什么什么履顺的成语
- 什么什么履黄的成语
- 什么什么屦及的成语
- 什么什么屯粮的成语
- 什么什么山丘的成语
- 什么什么山以的成语
- 什么什么山光的成语
- 什么什么山前的成语
- 什么什么山助的成语
- 什么什么山咒的成语
- 梁司马画马歌（唐·顾况）
- 梁同庵书辞北上赋此寄别兼讯祖心弟（明·释函是）
- 梁君以重阳生日赠之（明末清初·屈大均）
- 梁四主（明·郭之奇）
- 梁四谏议知凤翔府（宋·杨亿）
- 梁园中秋（金·赵秉文）
- 梁园同诸友饯别欧桢伯得知字（明·黎邦琰）
- 梁园吟（唐·李白）
- 梁园对月（元·王恽）
- 梁园怀古（明·刘炳）
- 梁园怀古（清·屈复）
- 梁园春五首（金末元初·元好问）
- 梁园春雪（明·谢榛）
- 梁园歌送河南王说判官（唐·岑参）
- 梁园歌（明·李梦阳）
- 小学生数学思维漫画/学校学不到的成长课
- 控制论/汉译世界学术名著丛书
- 吹牛的故事/任溶溶画本系列
- 文化资本对居民文化消费的影响研究
- 米可和妈妈(共8册)
- 言说与回应(网络剧受众话语建构)
- 心脏病学实践(常见心血管疾病的评估与治疗原书第3版)(精)/国际经典心脏病学译著
- 耳朵听一听(感官认知)/小熊趣趣婴幼儿启智阅读0-3岁托育启蒙课系列
- 你一定想知道的日本名词故事(精)/日本名词故事系列
- 上海法学研究(2021第5卷数字社会中新型权利)
- 一次做对(少走弯路的28个成长法则)
- 荒原狼(精)/读客三个圈经典文库
- 我不接受奇怪的要求(精)/让孩子安全成长的自我保护意识培养绘本
- 氛围感水彩必修课(写意花卉基础教程)
- Photoshop数码修图(21世纪高职高专计算机案例型规划教材)