网站首页  词典首页

诗文	牛肉片烧番茄
释义	“下饭的小炒。” 食材明细 主料 牛肉片 150克 番茄 250克 辅料 姜丝 少许 蒜末 少许 腌料 酱油 少许 糖 少许 胡椒粉 少许 生粉 少许 花生油 少许 其他 油 少许 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 牛肉片烧番茄的做法步骤 1 牛肉片放腌料加姜丝抓匀腌制15分钟。 2 番茄划十字刀。 3 放入开水锅中煮一分钟。 4 捞出来剥去皮切块。 5 准备点蒜末。 6 热锅放油，下腌好的牛肉片大火炒。 7 炒至变色先铲出备用。 8 锅中还有底油，放入蒜末，番茄加盐大火翻炒出茄汁。 9 如图所示。 10 然后牛肉片倒回锅里翻炒均匀即可。 11 如图所示完成了。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	梅菜扣肉 香菇冬瓜虾米汤 鸡蛋炒蔬菜 莴笋炒肉 番茄炒鸡蛋 香辣烤鲈鱼 五花肉炒紫甘蓝 卤肉火腿肠豆腐炒饭 脆脆酸奶芒果冰 蒸土豆丝 鸡蛋炒黄瓜 五花肉炒白菜 煮石橄榄水 芒果蛋挞 韭菜煎鸡蛋 鸡肉香菇馅饼 锅贴 炒蒸土豆丝 黑胡椒牛排意面 盐焗鸡腿（电压力锅版） 香辣花蛤 番茄疙瘩酸汤 茄子花椒酱拌粉 韭苔炒豆腐 精肉豆角汤粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。