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诗文
小白菜炒肉
释义
“蔬菜其实还是炒点肉更好吃呢!”
食材明细
主料
小白菜
半斤
猪肉
适量
辅料
蒜头
适量
配料
盐
适量
植物油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小白菜炒肉的做法步骤
1
小白菜洗净切段。
2
猪肉切片,肥瘦分开,蒜头拍散。
3
锅里加入肥肉小火煎出油。
4
煎出足量的油后加入猪肉翻炒。
5
翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。
6
适量再添点植物油,加入小白菜大火翻炒。
7
翻炒至软加盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 工作餐
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更新时间:2026/5/8 14:35:37