“之前用烤箱做过盐焗鸡，现在又用电压力锅做一次盐焗鸡，用电压力锅做出来的盐焗鸡水分很多，味道也不错，不过，相对来说，用烤箱做出来的皮很酥，味道会更好！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
电压力锅版盐焗鸡的做法步骤
-
1鸡半只洗净，用盐焗鸡粉抹匀鸡的全身，腌制半个小时以上。 -
2电饭锅里加入适量姜片和植物油。 -
3把鸡放在姜片上，放在电压力锅上。 -
4插电压20分钟即可。（每个电压力锅的相同档对应的时间有所不同，我用的是煮饭键时间的两倍。）
使用的厨具：电压力锅
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