食材明细
- 咖喱 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡翅的做法步骤
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1准备好食材:如图所示(冰鲜的鸡翅最好用盐水浸泡半小时有效去腥，一分为二剪开更易入味)。 -
2鸡翅放入咖喱粉，胡椒粉，糖，盐，酱油抓匀腌制一会儿。
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3腌制好的鸡翅放入脆皮炸粉抓匀。
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4热锅放少许油，将鸡翅均匀摆入锅里中火煎制，因是不粘锅少放点油，鸡翅本身就有油脂。
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5煎至两面金黄熟透约要十二分钟左右。
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6然后放入蒜末，葱花大火翻炒均匀即可。
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7成品图。
使用的厨具：不粘锅
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