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诗文 竹荪丝瓜汤
释义
竹荪丝瓜汤的做法
“丝瓜有着“美人水”的称誉是当季蔬菜,现代医学表明,丝瓜还有养颜美容利尿排毒的作用。
清爽的一道竹荪丝瓜汤,清淡又营养,又有丝瓜和竹荪特别的香味,吃的油腻了最适合用这个汤调节一下。”

食材明细

主料
  • 竹荪 六个
  • 丝瓜 一根
辅料
  • 少许
  • 纯净水 500ml
调料
  • 少许
  • 香油 几滴
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

竹荪丝瓜汤的做法步骤

  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    新鲜丝瓜备用。
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    去皮,切片。
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    竹荪备用。
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    泡发好的竹荪去白膜,洗净,挤出多余水分,切小段。
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    锅中放入水和竹荪。
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    再放入丝瓜片。
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    大火烧开,煮一分钟左右,关火,继续放入葱花,加少许盐,滴几滴香油调味,OK
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    盛入碗中。
  • 竹荪丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    清淡又营养的汤品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:17:51