食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒香干的做法步骤
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1香干洗净切片备用。 -
2西芹切丝，大蒜生姜切末备用。
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3起锅烧油。
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4油热后放大蒜生姜炒香。
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5放入香干翻炒片刻。
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6放入西芹翻炒片刻。
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7放生抽，老抽，蚝油翻炒均匀。
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8再放一勺剁辣椒翻炒。
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9炒入味后放适量盐调味即可。
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10装盘食用。
使用的厨具：炒锅
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- 仲冬之月独行小圃视败菊本咸有生意仍得晚花（明·莫止）
- 仲冬九日友人惠菊次韵（明·陶益）
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- 仲冬二日使到颁翠毛锦旋襕（宋·宋祁）
- 仲冬二日由下径舆疾还珠林悼风景之顿殊幸茆（明·刘崧）
- 仲冬二日还自谷川道中（宋·洪咨夔）
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