“蒜蓉烤生蚝，这辈子绝对不能错过的美食！在家也可以做哦~蒜蓉酱的香味和生蚝的鲜味融合在一起，简直不要太妙！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉烤生蚝，美味难挡！的做法步骤
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1大蒜切末，葱和小米椒洗干净后切碎备用。 -
2锅内倒油，油热，放入一半蒜末、香葱末和小米椒碎。中小火将蒜末炸出香味，再放入另外一半蒜末炸制金黄，关火。
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3将炸好的蒜末放入碗中，加入生抽、蚝油、盐、糖搅拌均匀。
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4生蚝外壳刷洗干净，撬开后生蚝洗净备用。柠檬切开，将汁挤入生蚝，将生蚝放入空气炸锅的炸板中。
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5选择炸锅“烤”功能，180度烤5分钟。将调好的蒜末放入生蚝中，继续烤制3到5分钟左右。出锅~
使用的厨具：空气炸锅、炒锅
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