食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁滑蛋的做法步骤
-
1食材:鸡蛋、虾仁放入一点点盐和料酒抓匀腌制十分钟。 -
2碗中放入两勺淀粉四勺水调成水淀粉。
-
3锅中油热放入虾仁炒至变色盛岀。
-
4虾仁冷却后放入鸡蛋中。
-
5放入盐调味。
-
6放入调好的水淀粉。
-
7拌匀。
-
8锅中油热放入鸡蛋虾仁。
-
9边缘凝固后用铲子轻轻推炒，让中间的蛋液流下来。
-
10等没有蛋液流下来后关火，盖上锅盖用余温闷一会即可。
-
11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 奶酪布丁
- 麻辣凉拌菜花（含快速泡发木耳小窍门）
- 洋葱蒜苔炒鸡心
- 姜丝耗儿鱼
- 酸甜爽口的饮品---柠檬苹果汁
- 圣诞老人草莓蛋糕卷
- 冬笋炒莴笋叶
- 庄青山：这东西搬上桌，真没薯条什么事了~【孜然香芋仔片】
- 奶油白芸豆鱼汤
- 豆渣馒头
- 芙蓉花菜
- 仙草阁私房菜（异国风情）--挑逗你的味觉（马铃薯小丸子）
- 香肠土司卷
- 油盐水煮圆椒
- 蘑菇沙拉
- 猪肉香菜大馄饨
- 香煎龙利鱼
- 梅菜烧肉
- 党参桂圆猪心汤
- 小动物早餐吐司
- 麻酱菠菜拌豆干
- 简易版胡辣汤滑鸡
- 醋熘娃娃菜
- 菠菜青蛙饼干
- 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋
- Tom
- tom
- tomahawk
- tomato
- tomato juice
- tomato ketchup
- tomato paste
- tomato puree
- tomato purée
- tomato sauce
- tomato soup
- tomb
- tombola
- tomboy
- tomboyish
- 送邱含山还长亭山房（明·张煌言）
- 送邱山根水部游历南洋，兼柬邱菽园（清末民国初·许南英）
- 送邱曙戒前辈之武昌（清·张玉书）
- 送邱毛伯御史请告还里（明·何吾驺）
- 送邱石庄孝廉北上（清末民国初·陈肇兴）
- 送邱菽园观察回海澄（清末民国初·许南英）
- 送邵不疑知常州（宋·司马光）
- 送邵不疑谪邵武（宋·梅尧臣）
- 送邵中允知华亭县（宋·刘攽）
- 送邵二云编修入都（清·王复）
- 送邵仲德（明·朱浙）
- 送邵仲象如吴下（宋·晁公溯）
- 送邵佥司（明·黄衷）
- 送邵佥宪用之复任山东（明·邵宝）
- 送邵僧弥同骏公之金陵（明·黎遂球）
- 无机化学实验(高等学校教材)
- 药品生产质量管理工程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 建设工程监理概论(普通高等教育十一五规划教材)
- 化工原理(上普通高等教育规划教材)
- 市场营销原理(高等学校规划教材)
- 应用胶体与界面化学
- 魏晋南北朝文学思想史
- 色彩语言
- 水文与水资源实验技术(普通高等教育十一五规划教材)
- 生物化学技术实验指导(普通高等教育十一五规划教材)
- 食品科学导论(普通高等教育十一五规划教材)
- 女衬衫结构设计与制作
- 物理化学实验(高等学校教材)
- 化工原理实验及课程设计(高等学校教材)
- 利伐沙班100问(第2版)