食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁滑蛋的做法步骤
-
1食材:鸡蛋、虾仁放入一点点盐和料酒抓匀腌制十分钟。 -
2碗中放入两勺淀粉四勺水调成水淀粉。
-
3锅中油热放入虾仁炒至变色盛岀。
-
4虾仁冷却后放入鸡蛋中。
-
5放入盐调味。
-
6放入调好的水淀粉。
-
7拌匀。
-
8锅中油热放入鸡蛋虾仁。
-
9边缘凝固后用铲子轻轻推炒，让中间的蛋液流下来。
-
10等没有蛋液流下来后关火，盖上锅盖用余温闷一会即可。
-
11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 菜果炒肉片
- 酱焖四季豆
- 红萝卜焖鸡肉汤
- 凉拌双耳
- 素烧土豆
- 蚝油大头菜
- 荆条蜂蜜菊茶饮
- 素炒扁豆丝
- 简易双皮奶
- 番茄炒丝瓜
- 糯米卷
- 清拌莴苣
- 酸豆角炒肉
- 雪梨银耳玫瑰养颜汤
- 蔬菜素汤
- 莲藕排骨汤
- 玉米烙
- 木瓜银耳汤
- 香煎三文鱼
- 速食辣炒年糕
- 蜜汁苦瓜
- 天津卫果子卤素面
- 芝士焗意大利通心粉----不土不洋的自配餐
- 红烧茄子
- 杂粮黑煎饼
- overaggressive
- overall
- over all
- overalls
- overall winner
- overambitious
- over and above
- over and done with
- over and out
- over and over
- over and over again
- overanxious
- overanxious to please
- overarch
- overarching
- 醉后（金·刘昂）
- 醉后（金·史学）
- 醉后（金·王元粹）
- 醉后（隋末唐初·王绩）
- 醉吕洞宾画（元·胡天游）
- 醉吟三首（唐·张氲）
- 醉吟三首（宋·陆游）
- 醉吟二首（唐·白居易）
- 醉吟二首（宋·杨万里）
- 醉吟二首（明·陶益）
- 醉吟五首（宋末元初·方回）
- 醉吟商小品·浔溪道中和白石韵（近现代·黄公渚）
- 醉吟商小品 四月初一夜闻杜鹃，是夜履平来（近现代末当代初·白敦仁）
- 醉吟商小品（清·蒋春霖）
- 醉吟商小品（清末民国初·陈洵）
- 短歌集(爱歌颂理想教育诗行)
- 构建法律职业共同体研究文集
- 描红天天练(汉字描红1)/QQfamily轻松上小学书系
- 护士规范化培训教材
- 车尔尼钢琴初步教程--作品599(讲解与示范版)/TING笔点读学音乐系列丛书
- 中国共青团团史团情团务简明读本
- 关注民生聚焦梦想(百名摄影家看国寿摄影展作品集)(精)
- 美国电力工程造价管理研究
- 新时代高校党建工作实务与创新手册(图解版)
- 这样活不招癌
- 大学实用英语写作教程
- 汽车维护与保养(高职高专十三五规划教材)
- 邹平县志(1986-2005)(精)
- 中国历史文选(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 认知电子战原理与技术/现代电子战技术丛书