食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山茶油炒苦瓜的做法步骤
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1一根苦瓜洗净备用。 -
2苦瓜去瓤尽量剔除掉白膜。
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3葱和大蒜准备就绪。
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4将苦瓜切片用盐水浸泡一会儿。
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5冲洗干净攥干水分备用。
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6葱和大蒜切碎装盘。
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7马克西姆不粘锅预热，放入山茶油烧热。
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8加入葱蒜爆出香味。
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9放入苦瓜片翻炒一下。
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10出锅加盐调味即可。
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11初夏时节一定要吃哦！
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12成品图。
小窍门
炒至无需重味，本色出演哦！祝您520快乐幸福！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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