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诗文
浇汁茄子
释义
“微辣,咸鲜,爽口,茄子入口即化。”
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
蒜沫
适量
花椒
几粒
辣椒
一点点
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
浇汁茄子的做法步骤
1
茄子一个,去皮洗一下。
2
切成4瓣。
3
水开上屉蒸10分钟。
4
蒸好的茄子。
5
撕成大条。
6
锅里适油烧热,蒜沫,花椒,辣椒炒香。
7
半勺开水,盐,生抽调味儿。
8
撒入香葱碎关火。
9
搅匀淋到茄子上即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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take her off
take hold
take hold of
take if
take ill
take in
take in hand
take in stride
take into account
take inventory
take it
take it easy
take it from me
take it out of
take its course
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更新时间:2026/5/12 1:15:14