网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 辣子鸡丁
释义
辣子鸡丁的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 2个
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 蒜头 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣子鸡丁的做法步骤

  • 辣子鸡丁的做法步骤:1
    1
    新鲜鸡腿肉洗干净。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:2
    2
    剁成小块。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:3
    3
    放点酱油,蚝油,盐,白胡椒粉,砂糖腌制一下。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:4
    4
    蒜头,干辣椒,葱花处理好备用。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:5
    5
    热锅下油。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:6
    6
    下鸡腿炸香。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:7
    7
    我下的油比较少,所以可以这样侧着炸。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:8
    8
    炸的差不多了,下一点酱油上色。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:9
    9
    然后放入蒜头。干辣椒,花椒,葱花爆香即可。这里提示一下,大家可以按照利息口味增添干辣椒和花椒的分量哦!
  • 辣子鸡丁的做法步骤:10
    10
    香辣酥脆,吃到停不下来。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   下饭菜   川菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/5 17:47:48