食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
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1新鲜鸡腿肉洗干净。 -
2剁成小块。
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3放点酱油，蚝油，盐，白胡椒粉，砂糖腌制一下。
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4蒜头，干辣椒，葱花处理好备用。
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5热锅下油。
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6下鸡腿炸香。
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7我下的油比较少，所以可以这样侧着炸。
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8炸的差不多了，下一点酱油上色。
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9然后放入蒜头。干辣椒，花椒，葱花爆香即可。这里提示一下，大家可以按照利息口味增添干辣椒和花椒的分量哦！
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10香辣酥脆，吃到停不下来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
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晚餐
- 头菜蒸肉
- 五花肉炒萝卜干
- 五花肉烧腐竹
- 鸡胸肉木耳胡萝卜煎饺
- 青椒鸡蛋炒饭
- 葱香鸡蛋炒西红柿
- 黄瓜拌鸡肉
- 包包菜拌黄瓜
- 自制胡麻盐儿
- 五花肉烧西蓝花
- 木耳炒黄瓜
- 豆沙咸蛋黄面包
- 蒜薹炒鸡蛋
- 香葱肉松戚风蛋糕
- 麻辣烫
- 烤鱿鱼
- 老豆腐蘸麻酱汁
- 大葱青椒炒肥牛
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- 青萝卜木耳拌鸡蛋
- 蛋黄酥之---汤圆馅
- 南瓜胡麻椒盐花卷
- 红豆沙饼
- 凤梨咕噜肉
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