食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄洋葱炒鹅蛋的做法步骤
-
1番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块，洋葱切小块。 -
2鹅蛋加盐、料酒、少许水打散。
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3锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
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4锅中另放油，下入洋葱翻炒。
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5再放入番茄翻炒几分钟。
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6合入炒好的鹅蛋，加盐调味炒匀。
-
7酸甜爽脆，咸香适口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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