“小时候妈妈经常做给我吃，现在自己也学着做。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
松软饼的做法步骤
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1准备好面粉。 -
2打入鸡蛋，放入酵母，糖，加入温水搅拌至没有干面粉（不喜欢吃甜的也可以加盐，葱花）。
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3搅拌好盖上盖子醒发至两倍大。
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4这是醒发好的，用筷子搅拌排气。
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5电饼铛预热开薄饼档，刷油（电饼铛盖也要刷油）倒入面糊用小铲子摊平盖上盖子慢慢烙中间翻一下面（没有电饼铛的也可以用平底锅小火慢煎）。
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6烙至两面金黄就熟了，出锅。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
家常菜
早餐