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诗文	肉松咸蛋黄馅青团
释义	食材明细 主料 糯米粉 300克 粳米粉 150克 艾草粉 20克 肉松 适量 咸蛋黄 适量 调料 绵白糖 40克 玉米油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤 1 食材：糯米粉、粳米粉。 2 艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。 3 在肉松里加适量的玉米油。 4 拌匀。 5 取300克糯米粉和150克粳米粉放入大碗中。 6 随后，搁入20克艾草粉和绵白糖。 7 逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。 8 接着，取一些艾草粉糯米团捏成一个窝，放上肉松和咸蛋黄。 9 包好揉成圆球压扁一下。 10 然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。 11 盖上盖，开盖蒸至15分钟关火，焖5分钟。 12 最后，开盖取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   清明
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