食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤
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1食材：糯米粉、粳米粉。 -
2艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。
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3在肉松里加适量的玉米油。
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4拌匀。
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5取300克糯米粉和150克粳米粉放入大碗中。
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6随后，搁入20克艾草粉和绵白糖。
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7逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。
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8接着，取一些艾草粉糯米团捏成一个窝，放上肉松和咸蛋黄。
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9包好揉成圆球压扁一下。
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10然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
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11盖上盖，开盖蒸至15分钟关火，焖5分钟。
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12最后，开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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