食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
年糕的做法步骤
-
1将红豆煮熟，红枣温水泡十分钟，糯米面用温水和成絮状即可，用将纱布打湿，把糯米团成团再压扁，铺一层，然后放一层红豆，再铺层糯米，依次几层叠加 -
2凉水下锅，大火蒸20分钟，打开锅盖放凉，手上沾水，将年糕放到菜板上（菜板上用水打湿），凉差不多时，刀上沾水切开年糕 -
3装盘，沾糖吃
小窍门
可以沾糖吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
晚餐
- 五香烤鸡锤
- 鱼香肉丝
- 土豆炖鸡块
- 南瓜豆渣发糕
- 素鸡炒土豆片
- 紫薯水饺
- 麦香红豆包
- 花旗参石斛汤
- 凉拌素鸡黄瓜丝
- 蜜汁柠檬
- 三鲜韭菜卷
- 【核桃双色花卷】
- 南瓜豆浆手擀面
- 山药排骨汤
- 香酥可口的千层肉饼
- 全国唯一药用鸭-连城白鸭原产地推荐煮法
- 萝卜猪骨汤
- 价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血
- 杏鲍菇炒肉
- 鸡肉馄饨
- 杨桃瘦肉汤
- 黄金鸡肉蛋卷
- 凉拌素鸡白菜芯
- 秘制红烧肉
- 色香味俱全的私房蛋炒饭
- foreseer
- foresee that
- foreshadow
- foreshadowing
- foreshock
- foreshore
- foreshorten
- foresight
- foresighted
- foreskin
- forest
- forestage
- forestall
- forestation
- forestay
- 初任粤西过里与诸亲旧宴集（明·卢龙云）
- 初伏七夕已觉微凉既引应徐且命燕赵清风朗月（南北朝·陈叔宝）
- 初伏休沐（宋·宋祁）
- 初伏后偶书呈抑之（宋·白子仪）
- 初伏喜雨次未斋殿讲韵（明·顾清）
- 初伏夜坐（宋·孔平仲）
- 初伏大雨呈无咎（宋·张耒）
- 初伏大雨戏呈无咎四首（宋·邓忠臣）
- 初伏日偕同人集舍弟九烟环碧庄午饮分得宿字（清·李振钧）
- 初伏日招王几道小饮（宋·欧阳修）
- 初伏日（清·李锴）
- 初伏柳溪（宋·韩琦）
- 初伏避暑（宋·韩琦）
- 初伏阙上书得旨还乡上杨守秘书（宋·刘过）
- 初会昼锦堂（宋·韩琦）
- 林风眠师生作品集(精)
- 画道行者(共2册)
- 生命现场--中国美术学院现代书法教育创新特色
- 朝我的心脏开枪(逃避现实的精神病人)
- 实用公共关系(第2版21世纪高职高专经济管理系列教材)
- 刘易斯·芒福德著作精萃/刘易斯·芒福德经典著作系列
- 供热工程(第2版供热通风与空调工程技术专业适用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 全球100位名人与中学生谈写作/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈机遇/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈爱情/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈金钱/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈名利/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈沟通/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈读书/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈诚信/读品悟大家讲谈系列