食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
年糕的做法步骤
-
1将红豆煮熟，红枣温水泡十分钟，糯米面用温水和成絮状即可，用将纱布打湿，把糯米团成团再压扁，铺一层，然后放一层红豆，再铺层糯米，依次几层叠加 -
2凉水下锅，大火蒸20分钟，打开锅盖放凉，手上沾水，将年糕放到菜板上（菜板上用水打湿），凉差不多时，刀上沾水切开年糕 -
3装盘，沾糖吃
小窍门
可以沾糖吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
晚餐
- 呆萌小牛蛋糕
- 牛年卡通吐司片
- 青椒酱肉炒大白菜
- 牛年椰蓉牛角面包
- 小黄鱼粉丝汤
- 阳春面
- 芝麻糖
- 卡通小牛馒头
- 浇汁青椒皮蛋
- 香肠披萨
- 鱼豆腐疙瘩汤
- 大饼卷菜
- 白菜梗烧鸡
- 年夜饭菜谱（十七）～酱香牛肉
- 山药炒木耳
- 酸菜鱼
- 菜干皮蛋粥
- 水果糯米糍
- 石九公两吃——清蒸石九公
- 德国布丁塔
- 石九公两吃——鱼头豆腐汤
- 沙巴鱼柳炒鸡蛋饭
- 清蒸金鲳鱼
- 迷迭香煎牛肉饼
- 儿菜豆腐木耳蛋花汤
- 河目海口
- 河落什么什么的成语
- 河落海干
- 河边的栏杆用英语怎么说
- 河里有好多水用英语怎么说
- 河里没有太多水用英语怎么说
- 河里面有很多小鱼用英语怎么说
- 河门什么什么的成语
- 河门海口
- 河鱼之患
- 河鱼之疾
- 河鱼什么什么的成语
- 河鱼天雁
- 河鱼腹疾
- 沸什么什么地的成语
- 寻委羽洞（宋·左纬）
- 寻子（当代·陈振家）
- 寻孙花翁（宋·宋伯仁）
- 寻宁山人所居（宋·严羽）
- 寻安乐窝故址（明·区大相）
- 寻宝峰寺故址（明·欧大任）
- 寻家中洲于雁水庵先寄以诗（明末清初·陈恭尹）
- 寻小舟东下忽见巨舰有作（宋·王庭圭）
- 寻小雄仙嵓二龙潭值风雨归草堂作（明·王称）
- 寻少室张山人闻与偃师周明府同入都（唐·岑参）
- 寻山僧不遇作（唐·李白）
- 寻山僧真胜上人不遇（唐·栖白）
- 寻山家（唐·长孙佐辅）
- 寻山家（宋·释文珦）
- 寻山（唐·于武陵）
- 巴巴爸爸动画故事系列(共8册)
- 中学化学课程标准与教材分析(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 学前儿童成长启蒙与家庭教育研究
- 法国大革命批判辞典(共5册)(精)
- 宁波发展蓝皮书(2023)
- 小学数学寒假计算+应用题(4年级BS版)/一本
- 青春(精)/库切文集
- 小古文晨读晚练(6年级)
- 人工智能赋能健康中国
- X线摄影化学与图像处理(供医学影像技术专业用全国中等卫生职业教育教材)
- 暴风雨(莎士比亚漫画版)
- 金融危机背景下的中国企业投融资运作与管理研究(第2届中国企业投融资运作与管理研讨会论文集)
- 为你的生活写作(布洛克小说一日课)
- 唐诗三百首/中华传统文化启蒙书系/有声国学馆
- 航天运输工程--策划设计实施(精)