食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
年糕的做法步骤
-
1将红豆煮熟，红枣温水泡十分钟，糯米面用温水和成絮状即可，用将纱布打湿，把糯米团成团再压扁，铺一层，然后放一层红豆，再铺层糯米，依次几层叠加 -
2凉水下锅，大火蒸20分钟，打开锅盖放凉，手上沾水，将年糕放到菜板上（菜板上用水打湿），凉差不多时，刀上沾水切开年糕 -
3装盘，沾糖吃
小窍门
可以沾糖吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
晚餐
- 玉米排骨汤
- 面条鲜虾饼
- 红烧毛笋
- 春笋焖腊鸭腿
- 苦菊花生米
- 青椒炒河虾
- 笋子烧排骨
- 杂锦炒饭
- 香橙吐司
- 素炒油麦菜
- 肉片炒杏鲍菇
- 煮小团子
- 麻辣酱黄瓜
- 辣肠炒藠头
- 紫薯蛋糕卷
- 红椒土豆丝
- 炸葱油
- 雷笋烧五花肉
- 五花肉炒豆干
- 南瓜西红柿薏米汤
- 紫苏鸭
- 土豆焖五花腩
- 艾草青团
- 青蒜包菜炒粉条
- 清蒸原味龙虾
- 好什么办什么的成语
- 好什么同什么的成语
- 好什么善什么的成语
- 好什么喜什么的成语
- 好什么多什么的成语
- 好什么天什么的成语
- 好什么好什么的成语
- 好什么如什么的成语
- 好什么嫉什么的成语
- 好什么小什么的成语
- 好什么少什么的成语
- 好什么尚什么的成语
- 好什么得什么的成语
- 好什么恶什么的成语
- 好什么惜什么的成语
- 同陈碧洋为泰山之行兼柬王龙溪（明·翁万达）
- 同陈秀才登虎头岩（明·林鸿）
- 同陈秘监诸丈送黄商伯守常州石叔访守上饶会（宋·彭龟年）
- 同陈虚中劝农出郊因游明水山寺（宋·洪刍）
- 同陈虚中洪驹父登拟岘台观水涨（宋·谢薖）
- 同陈轶今暨儿侄辈游七星岩因雨先还（明·黄公辅）
- 同陈述古舍人观芍药（宋·苏辙）
- 同陈道原谒象之（宋·韩维）
- 同陈道襄宪使诸君集清泉精舍（明·黎民表）
- 同陈郎中游南塘（宋·金君卿）
- 同陈集生崔芷林守岁何龙友寓（明·李孙宸）
- 同陈骠骑携妓西郊射猎（清·汪霦）
- 同陈鲁南雨饮永宁寺（明·顾璘）
- 同陟甫印楼厚先公渚至别峰庵观落日归坐定慧（清末近现代初·陈曾寿）
- 同院寮观阁中芍药作（明·唐顺之）
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