网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
客家猪肉丸
释义
“客家猪肉丸,口感爽脆,味道甜鲜,老少适宜。”
食材明细
主料
猪瘦肉
250克
辅料
油
少许
盐
少许
味精
少许
胡椒粉
半汤匙
淀粉
1汤匙
蛋
1只
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
客家猪肉丸的做法步骤
1
把猪肉切成小块,用搅肉机加少许水搅成肉泥。
2
加入蛋清、油、淀粉、味精、盐、胡椒粉用力向一个方向搅,至粘稠时挤成丸子放入锅中,煮至浮起时即可。
3
过凉装盘,可以炒、煮、火锅等。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
冬瓜排骨汤
芦笋鸡肉烩意面
【飞禽走兽】爆炒鸡胗
[飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨
猪肉野菜馅千层酥皮包子
酱香肉丝
素炒蒜薹
卤口条
周末桂林菜--田螺鸭
【飞禽走兽】小炒鸡丝
【飞禽走兽】干煸辣肺子
【飞禽走兽】黑胡椒鸡肉段
青椒洋葱炒腊肉
五香卤鸡肝
[夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶
麻麻辣辣牛肉干
儿童菜---葡萄干蜂蜜土豆泥
家常红烧排骨
【飞禽走兽】--炸鸡米花
香酥鸡翅根
【飞禽走兽】鸡肉粉
【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉
【飞禽走兽】--红烧鸡翅尖
午餐肉
刀切馒头
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 11:10:06