食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
老友鸭的做法步骤
-
1酸笋，酸姜，酸辣椒，酸芥头，酸黄皮备好 -
2鸭子砍块装 -
3水开了把鸭子放进去，加酒煮5分钟，倒掉血水，洗干净 -
4锅烧热，不要加油，把灼好水的鸭子倒进去，中火翻炒，让鸭肉有点变色，出油，把鸭子装碟留鸭油在锅 -
5把各种酸料倒到锅里翻炒，爆香味 -
6把鸭子倒进去，加酒，酱油，老抽，蚝油，糖，盐，翻炒一下，加适量的水焖一下， -
7等水少，出油即可装碟上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋菜心炒白粿
- 9个月以上辅食牛肉鸡肉饼
- 蒜蓉五香豆腐
- 软糯香甜 鲜美嫩滑的～南瓜炖蛋
- 脆皮炸鲜奶
- 8个月以上辅食仿真宝宝版蛋黄酥
- 酸萝卜炖红娘鱼
- 雪菜冬笋炒肉丝
- 腊肠鸡蛋汤面#快手汤#
- 香菇肉丝炒面
- 黑木耳蒸排骨
- 蒸紫菜肉丸
- 山药糯米饼
- 奥尔良鸡肉披萨??爱了爱了
- 虾皮菠菜炒鸭蛋
- 南瓜白菜猪肉粉条包
- 咔吱咔吱咸蛋黄薯片
- 笑口酥
- 海参什锦蛋花汤
- 胡萝卜炖羊肉
- 牛尾白萝卜汤
- 蒸鱼豉油淋生菜
- 土豆鸡丁盖浇饭
- 蒸红薯
- 蔓越莓吐司
- 昭然著闻
- 昭穆什么什么的成语
- 昭穆伦序
- 昭聋什么什么的成语
- 昭聋发聩
- 是一个活泼开朗的人用英语怎么说
- 是一名八年级的中学生用英语怎么说
- 是上体育课的时间用英语怎么说
- 是上学期的用英语怎么说
- 是世界上最好的友谊用英语怎么说
- 是个好方法用英语怎么说
- 是事什么什么的成语
- 是事可可
- 是亦什么什么的成语
- 是亦因彼
- 和令狐相公晚泛汉江书怀寄洋州崔侍郎阆州高（唐·刘禹锡）
- 和令狐相公玩白菊（唐·刘禹锡）
- 和令狐相公言怀寄河中杨少尹（唐·刘禹锡）
- 和令狐相公谢太原李侍中寄蒲桃（唐·刘禹锡）
- 和令狐相公送赵常盈鍊师与中贵人同拜岳及天（唐·刘禹锡）
- 和令狐相公郡斋对紫薇花（唐·刘禹锡）
- 和令狐相公闻思帝乡有感（唐·刘禹锡）
- 和令狐舍人酬峰上人题山栏孤竹（唐·杨巨源）
- 和令狐补阙春日独游西街（唐·赵嘏）
- 和令狐郎中（唐·杨巨源）
- 和以双头牡丹赠叔康太守（宋·韦骧）
- 和仰庵池上梅韵（宋·王柏）
- 和仲严弟暮春二绝（宋·潘良贵）
- 和仲举张博士见寄（元末明初·郯韶）
- 和仲伯达（宋·苏轼）
- 新生儿婴儿护理大百科
- 怀孕知识一本全
- 胎教力(280天胎教全程指导)
- 营养力(孕产营养全程指导)
- 幼小衔接(陪孩子度过幼升小关键期)
- 孕产力(40周孕期全程指导)
- 正义的前沿(精)
- 教育与公共价值的危机--驳斥新自由主义对教师学生和公立教育的攻击(精)
- 中国高等学校中层干部绩效考核(问题与对策)
- 全面深化改革研究/中国特色社会主义研究书系
- 年轻的时候就是要放肆流汗纵情泪流
- 那封当年未曾寄出的情书
- 风很大(精)
- 环境统计基础(全国环境统计培训系列教材)
- 环境统计实务(全国环境统计培训系列教材)