食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
-
1鲫鱼去除内脏宰杀干净。 -
2在鱼背两面划几道口。 -
3放点儿葱姜丝，一勺料酒腌制十到十五分钟。 -
4葱白切段，姜切末。 -
5萝卜去皮切小条。 -
6锅洗净烧热加入少许食用油，烧至七八成热放入鲫鱼中小火煎至。 -
7煎到两面金黄，倒出多余的油脂。 -
8撒上姜末和葱段。 -
9加入适量开水大火煮开。 -
10改中小火煲20分钟，放入萝卜条。 -
11继续煲15分钟，出锅前调上适量盐调味即可。 -
12简单鲜美。 -
13鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉芹菜丁
- 西兰花炒白条虾
- 鲜虾香菇大米粥
- 紫菜豆腐蛋花汤
- 梅干菜炒苦瓜
- 色泽诱人的腐乳海带烧肉
- 胡萝卜丝炒菠菜
- 肉丝咸菜条
- 白条虾豆腐汤
- 海米冬瓜汤
- 虾仁杏鲍菇
- 暖心暖胃，冬季补身必选----客家娘酒鸡
- 消脂美容的蜂蜜柠檬茶
- 蜂蜜牛奶花生粥
- 有爱的葱香茶干
- 滋味浓厚的鱼头海带汤
- 萝卜鸡蛋饼
- 炒杂丁
- 肉末豆腐
- 拔丝香蕉
- 香煎面糊饼
- 酸菜鱼
- 五宝丸子汤
- 花生红枣蛋糊粥
- 白菜丸子汤
- globe
- globe artichoke
- globetrotter
- globe-trotter
- globetrotting
- globe-trotting
- globin
- globular
- globule
- globulin
- glocal
- glocalisation
- glocalization
- glockenspiel
- glom
- 山中曲（明·石珝）
- 山中月夕（元·刘因）
- 山中月夜寄无锡长官（唐·皎然）
- 山中月夜寄朱张二舍人（唐·武元衡）
- 山中月夜草色香烈颇如昔年上庸鹿门之游感而（宋·张嵲）
- 山中月夜闻杜鹃忆鹿门旧游（宋·张嵲）
- 山中月夜（宋·张嵲）
- 山中月夜（宋·张嵲）
- 山中月夜（宋·释文珦）
- 山中有一士（清末民国初·宋育仁）
- 山中有怀侯姊丈参戍（明·于慎行）
- 山中有怀左炼师（明·刘崧）
- 山中有怀李十二（唐·牟融）
- 山中有感（宋·陈藻）
- 山中有所思（宋·王岩）
- 气御千年(第3部九战九华)
- 工伤保险条例一本通
- 婚姻家庭(实用版法规专辑2014年新3版)
- 基于生态文明的法理学
- 中小企业自媒体集客术(图解服务的细节)
- 电机与电力拖动技术(21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 人与知识(青年对话录)(精)
- 人与经济(青年对话录)(精)
- 万象当代建筑(12创新设计)
- 人与制度(青年对话录)(精)
- 自动化生产线安装与调试(21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 连续时间下确定缴费型养老金的最优化管理
- 选择心理学(人怎样才能做出更好的选择)/科学解读心理学实验丛书
- 仓储各岗位职责与考核精细化管理/弗布克企业仓储精细化管理系列
- 美学与艺术欣赏