食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肚片炒甜豆角的做法步骤
-
1猪肚煮熟后切丝。 -
2姜蒜切好。
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3甜豆角择洗干净。
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4甜豆角在沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
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5锅中放油，下入姜蒜煸香。
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6放入肚片翻炒，烹入料酒、生抽。
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7放入焯水后的甜豆角翻炒，加盐调味。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
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