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诗文 韭菜羊肉包
释义
韭菜羊肉包的做法
“做了两样羊肉包子,最终结果是,加红酒要比加料酒好吃,加一些香菜去膻味!”

食材明细

主料
  • 羊肉馅 500克
  • 韭菜 400克
  • 香菜 300克
  • 香菇 2个
  • 黑木耳 6个
  • 2个
  • 面粉 适量
  • 酵母 适量
辅料
  • 盐糖 适量
  • 蚝油 1勺
  • 豆瓣酱 3勺
  • 红酒 4勺
  • 十三香 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜羊肉包的做法步骤

  • 韭菜羊肉包的做法步骤:1
    1
    材料剁碎。
  • 韭菜羊肉包的做法步骤:2
    2
    加入配料调味。
  • 韭菜羊肉包的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 韭菜羊肉包的做法步骤:4
    4
    发面。
  • 韭菜羊肉包的做法步骤:5
    5
    擀成皮。
  • 韭菜羊肉包的做法步骤:6
    6
    包包子。
  • 韭菜羊肉包的做法步骤:7
    7
    上锅蒸15-20分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:05:13