网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
[香兰世家]巧克力奇普饼干 真正土豪饼干
释义
“
,
”
食材明细
主料
低粉
100克
小苏打
1克
盐
1克
红糖
30克
蛋液
35克
纯巧克力币
100克
辅料
高粉
35克
泡打粉
1克
发酵黄油
80克
糖粉
30克
高温巧克力豆
50克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力奇普饼干的做法步骤
1
所有粉类(高粉、低粉、小苏打、泡打粉)混合过筛备用;
2
黄油软化,加入盐、糖粉和红糖打至细腻
3
然后分次加入鸡蛋液
4
并打发均匀
5
再加入高温巧克力豆和纯巧克力
6
搅拌后,再加入过筛的粉类,继续搅拌均匀。好的面糊,用保鲜膜包上,冷藏一晚上,冷藏二天也可以滴
7
冷藏后的面粉分成大约35克一个,搓圆轻压成圆饼,注意留好间距,饼干要涨大的。
8
烘烤:上火170度,下火150度 中层 约18分钟,看焦黄色即可,烤好的饼干,让它留在烤箱里,用余温烘15分钟左右。
小窍门
配方里的鸡蛋,换成巧克力酱风味更浓;纯脂巧克力币,可可含量越高越好吃[香兰世家]巧克力奇普饼干真正土豪饼干
这个饼干保存也很方便,而且口感不易改变。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶
随便看
午餐肉洋葱便饭,一餐一饭,虽普通却吃得很舒心 ,特别适合单身汪哦O(∩_∩)O
喜欢的菠菜蛋糕卷
全麦发面饼
荠菜鸡蛋饼
荠菜干豆腐卷
西兰花炒火腿
香辣牛肉
家常肉丝甜豆
蔓越莓银耳羹
肉末豆豉蒸南瓜
凉拌菠菜西红柿
土豆烧鸡蛋
虫草枸杞排骨汤
番茄炒西葫芦
养生药材乌鸡汤
清蒸鳕鱼
麻辣豆腐条
麻辣啤酒龙虾尾
9个月以上辅食番茄肉酱意面
时蔬炒饭
麻辣可乐排骨
泡椒炒笋片
羊肉炖白萝卜
荷兰豆炒面筋
家庭版肉夹馍
百灵百验
百炼之钢
百炼什么什么的成语
百炼成刚
百炼成钢
百炼钢化为绕指柔
百爪什么什么的成语
百爪挠心
百福什么什么的成语
百福具臻
百端交集
百端什么什么的成语
百端待举
百紫什么什么的成语
百紫千红
和李亦元春寒四首(清·曾习经)
和李仆射秋日病中作(唐·张籍)
和李仆射西园(唐·张籍)
和李仆射雨中寄卢严二给事(唐·张籍)
和李令放税(宋·张耒)
和李令祈雪分韵得麓字(宋·释德洪)
和李仲孙韵因以奉勉(宋·刘才邵)
和李仲节咏落花韵(元·朱德润)
和李伯时韵送行七首(宋·曹勋)
和李伯玉用东坡韵赋梅花(宋·朱熹)
和李似之秉烛观梅诗(宋·刘子翚)
和李似矩马图歌次韵(宋·王之道)
和李似表丞厅梅发用胡士曹韵(宋·周紫芝)
和李佩秋(清末近现代初·陈曾寿)
和李使君三郎早秋城北亭楼宴崔司士因寄关中(唐·卢纶)
放不下的手机
THE UNBEARABLE LIGHTNESS OF BEING
BLINDMAN'S BLUFF
THE CARPENTERS LADY
WARRIORS RISING STORM
The Complete Plays of Sophocles
DIVINE JUSTICE
THE COLOR PURPLE
YOUR CHINESE HOROSCOPE 010
THE LOST DIARIES OF ADRIAN MOLE1999-2001
GUANTANAMO BOY
FOUR TRAGEDIES(SHAKESPEARE)
SHUTTER ISLAND
SHOOT DON'TSHOOT
DIARY OF A WIMPY KID RODRICK RULES
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 2:01:35