网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
[香兰世家]巧克力奇普饼干 真正土豪饼干
释义
“
,
”
食材明细
主料
低粉
100克
小苏打
1克
盐
1克
红糖
30克
蛋液
35克
纯巧克力币
100克
辅料
高粉
35克
泡打粉
1克
发酵黄油
80克
糖粉
30克
高温巧克力豆
50克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力奇普饼干的做法步骤
1
所有粉类(高粉、低粉、小苏打、泡打粉)混合过筛备用;
2
黄油软化,加入盐、糖粉和红糖打至细腻
3
然后分次加入鸡蛋液
4
并打发均匀
5
再加入高温巧克力豆和纯巧克力
6
搅拌后,再加入过筛的粉类,继续搅拌均匀。好的面糊,用保鲜膜包上,冷藏一晚上,冷藏二天也可以滴
7
冷藏后的面粉分成大约35克一个,搓圆轻压成圆饼,注意留好间距,饼干要涨大的。
8
烘烤:上火170度,下火150度 中层 约18分钟,看焦黄色即可,烤好的饼干,让它留在烤箱里,用余温烘15分钟左右。
小窍门
配方里的鸡蛋,换成巧克力酱风味更浓;纯脂巧克力币,可可含量越高越好吃[香兰世家]巧克力奇普饼干真正土豪饼干
这个饼干保存也很方便,而且口感不易改变。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶
随便看
浓香软烂的开胃菜——番茄土豆炖牛腩!
茄汁豆腐
芒果牛奶
黄瓜鸭蛋沙拉
韭菜面叶
肉末蟹味菇炒茭白
苋菜冻多多
五花肉炒嫩南瓜
爱心咖喱面包鸡
蛋炒青红双丝
凉拌土豆片
牛肉刀削面
酸辣鸡杂
水煎包子
麻酱红油凉面
银鱼仔煎蛋
鲟龙鱼清汤
腐竹烧鸭子
冬瓜裙带菜猪肺汤
黑蒜猪骨汤
星空柠檬茶
香糟龙虾尾
肉丝炒土豆丝
蒜泥茄子
粉条鲜肉包
dialysis
dialysis machine
diamante
diamanté
diameter
diametric
diametrical
diametrical
diametrically
diametrically opposed
diametrically opposite
diametrically opposite
diamond
diamond accent
diamond anniversary
凤皇台上忆吹箫 和庄中白(清·谭献)
凤皇台上忆吹箫 和晁学士(近现代·乔大壮)
凤皇台上忆吹箫 和漱玉词(清·王士禛)
凤皇台上忆吹箫 漱玉韵答辛子(清末近现代初·赵熙)
凤皇台上忆吹箫(清末近现代初·汪东)
凤皇台怀古(明·贝琼)
凤皇台怪和歌四首(唐·不详)
凤皇台放歌(清·丘逢甲)
凤皇台(宋·倪垕)
凤皇台(宋·方信孺)
凤皇台(宋·柴望)
凤皇台(明·徐渭)
凤皇台(明·贝琼)
凤皇山下投宿文氏家,询之,盖信国公裔也,(清·丘逢甲)
凤皇山吊宋故宫(清·朱骏声)
中国写意画笔墨探索与研究
画说三国
云南职业教育产教融合校企合作的理论与实践
积厚成势(中国司法的制度逻辑)(精)
如何写好调查研究报告
中国建筑工法楼研究/数字装配式建筑系列丛书
供应链中横向信息共享和纵向信息获取问题研究
大学生职业生涯规划与发展
政府与社会资本合作投融资模式审计研究
变宋(王安石改革的逻辑与陷阱)
生也无涯(南极行思录)
UI设计(高等院校艺术设计类系列教材)
SPSS在会计和财务管理中的应用(第2版微课版高等院校经济管理类系列教材)
通信与广电工程管理与实务复习题集(1L400000)/2023年版全国一级建造师执业资格考试辅导
欧盟对华贸易政策研究(1975-2019)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 5:51:27