食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
南瓜花朵汤圆的做法步骤
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1准备好糯米粉。 -
2搅拌均匀。
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3揉成光滑的面团。
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4黑芝麻和花生清洗干净，炒熟。
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5放入料理机，加糖。
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6打成粉。
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7加入猪油。
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8搅拌均匀待用。
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9取出大部分糯米面团加入南瓜粉，揉成黄色面团。
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10黄色面团分成4克的小剂子。
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11小部分白色面团也分成4克的小剂子，分别包入馅料，团圆。
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125个黄色面团+一个白色面团组合成一朵小黄生胚花汤圆。
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13起锅烧水，水开后，下入汤圆胚煮至浮起即可。
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14好了??。
使用的厨具：煮锅
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