正宗萌萌猫爪麻薯，软软萌萌，香甜软糯，不容错过的新年小甜品。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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鸡蛋1个打散备用，糯米粉160克和白砂糖20克，搅拌均匀备用。
2
加入打散的蛋液（55克左右）。
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加入玉米油20克。
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先加入牛奶90克，搅拌均匀，剩下的牛奶30克看情况再加入。
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剩下的30克牛奶看情况加，不要太稀或者太干，太稀面糊没支撑力待会烤的时候膨胀不起来，太干的话烤好后表面会很硬哦。
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因为要加干的色素粉，所以面糊需要弄的湿一点，所以面糊提起来1-2秒丝滑滴落的状态就行了。
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先取3份面糊、每份60克。
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3份面糊各加入1克的抹茶粉、可可粉、紫薯粉、搅拌均匀。
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搅拌到提起面糊缓慢滴落，如果感觉太干的话，可以加一点点牛奶搅拌均匀即可。
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因为另外两种颜色要加液体色素，所以加了5克的糯米粉，让面糊干一点中和一下。
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面糊搅拌到提起从中间断落的状态即可。
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先取白色面糊70克装入裱花袋备用，另外的面糊分成各60克两份。
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一份面糊里加入红丝绒液4滴。
14
搅拌均匀，呈粉色面糊即可。
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一份面糊加入黑色素5滴。
16
搅拌均匀，呈灰色面糊即可。
17
把所有面糊装入裱花袋备用。
18
准备一张猫爪或者狗爪的底图，面糊按出0.5mm厚的猫爪形状，不要太薄了，不然待会膨胀不起来。
19
如果感觉面糊太干挤得有小尖角，可以用毛笔涂一点水上去，抹平尖角。
20
用粉色和白色面糊，挤上猫抓肉球。
21
这形状太可爱了O(∩_∩)O
22
剩余的面糊顺便做一点麻薯小饼干。
23
烤箱160℃提前预热，烤制14-16分钟左右。
24
如果面糊状态正确的话，就会变得鼓鼓的。
25
猫爪麻薯完成O(∩_∩)O
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软软萌萌，香甜软糯。
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不容错过的新年小甜品。
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如果有耐心的话还可以做出更多好看可爱的造型哦，而且自己做的绝对健康。

诗文	萌萌猫爪麻薯，软软萌萌，香甜软糯，不容错过的新年小甜品。
释义	“今天做一款超级可爱的猫爪麻薯，软软萌萌，香甜软糯，不容错过哦。如果有耐心的话还可以做出更多好看可爱的造型哦，而且自己做的绝对健康。” 食材明细主料牛奶 120克鸡蛋 1个（55克左右）糯米粉 160克白砂糖 20克玉米油 20克抹茶粉 1克可可粉 1克紫薯粉 1克辅料黑色素 5滴红丝绒液 4滴甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度萌萌猫爪麻薯的做法步骤 1 鸡蛋1个打散备用，糯米粉160克和白砂糖20克，搅拌均匀备用。 2 加入打散的蛋液（55克左右）。 3 加入玉米油20克。 4 先加入牛奶90克，搅拌均匀，剩下的牛奶30克看情况再加入。 5 剩下的30克牛奶看情况加，不要太稀或者太干，太稀面糊没支撑力待会烤的时候膨胀不起来，太干的话烤好后表面会很硬哦。 6 因为要加干的色素粉，所以面糊需要弄的湿一点，所以面糊提起来1-2秒丝滑滴落的状态就行了。 7 先取3份面糊、每份60克。 8 3份面糊各加入1克的抹茶粉、可可粉、紫薯粉、搅拌均匀。 9 搅拌到提起面糊缓慢滴落，如果感觉太干的话，可以加一点点牛奶搅拌均匀即可。 10 因为另外两种颜色要加液体色素，所以加了5克的糯米粉，让面糊干一点中和一下。 11 面糊搅拌到提起从中间断落的状态即可。 12 先取白色面糊70克装入裱花袋备用，另外的面糊分成各60克两份。 13 一份面糊里加入红丝绒液4滴。 14 搅拌均匀，呈粉色面糊即可。 15 一份面糊加入黑色素5滴。 16 搅拌均匀，呈灰色面糊即可。 17 把所有面糊装入裱花袋备用。 18 准备一张猫爪或者狗爪的底图，面糊按出0.5mm厚的猫爪形状，不要太薄了，不然待会膨胀不起来。 19 如果感觉面糊太干挤得有小尖角，可以用毛笔涂一点水上去，抹平尖角。 20 用粉色和白色面糊，挤上猫抓肉球。 21 这形状太可爱了O(∩_∩)O 22 剩余的面糊顺便做一点麻薯小饼干。 23 烤箱160℃提前预热，烤制14-16分钟左右。 24 如果面糊状态正确的话，就会变得鼓鼓的。 25 猫爪麻薯完成O(∩_∩)O 26 软软萌萌，香甜软糯。 27 不容错过的新年小甜品。 28 如果有耐心的话还可以做出更多好看可爱的造型哦，而且自己做的绝对健康。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙甜品下午茶
随便看	生炒菜椒肉片鸡肉香菇胡萝卜焖米饭腊肠煲仔饭皮蛋粥小吊梨汤鱼饼炖胡萝卜洋葱炒八爪蒜蓉蚝油生菜家常菜土豆烧日本豆腐上汤娃娃菜香辣卤猪肝蜜薯米糊腌雪里蕻香肠黄金炒饭抹茶奶酥金砖苏州青泡饭鱼香白菜紫米大米饭清炒白萝卜丝火麻仁二米黑麦蔬菜饼梅菜鸡翅???? 子排炖萝卜香葱肉松面包柠檬磅蛋糕花菜炒香肠

食材明细

萌萌猫爪麻薯的做法步骤