食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豉油鸡的做法步骤
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1生姜切片，香葱切段。 -
2三黄鸡洗净放料酒。
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3加姜片。
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4加酱油和生抽给三黄鸡做个全身按摩。
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5加少许食盐和葱段再次揉匀，腌制五小时以上。
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6可以放冰箱冷藏一夜。
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7腌制好后将鸡取出，腌制的葱姜放电饭煲中。
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8将腌制好的鸡及腌制好酱汁一起放入电饭煲中，按煮饭键。
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9大概四十分钟左右，可用筷子戳一下，从上往下能够穿透整个鸡即可。
使用的厨具：电饭煲
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