正宗蒸蒸日上的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
虾仁解冻，用1茶匙料酒，1茶匙生粉抓捏均匀，腌10分钟。
2
葱切丝，泡一泡冷水，葱就会卷起来。
3
玉子豆腐。
4
玉子豆腐切片，排放在盘子里。（如图）
5
鸡蛋加入1/4茶匙盐和水，打散。（蛋与水的比例是1：1.2-1.5。即100ml的蛋液兑水120-150ml。）
6
过筛到玉子豆腐的盘子里。
7
9寸的派盘，刚刚好。（蛋量根据盘子大小，人口而定。）
8
放入开水锅。
9
盘子盖个平底碟子或包上保鲜膜，保鲜膜要扎几个洞。盖上锅盖蒸12分钟。（时间根据蛋量和实际情况而定，2个蛋的可蒸8-10分钟，8分钟的时候可以看看蛋凝固了沒有。）
10
蒸蛋的时候把枸杞子泡洗一下。（可不放。）
11
蛋凝固后，中间放上虾仁和枸杞子。
12
继续蒸4分钟。（这时不需要盖碟子或保鲜膜。蛋非常滑嫩，蛋我兑1.5倍的水。）
13
出锅淋上1大匙生抽，撒上葱丝，在葱上浇上1大匙热油即可。

诗文	蒸蒸日上
释义	“好看又好吃的虾仁玉子豆腐蒸蛋。” 食材明细主料玉子豆腐 2条鸡蛋 4个虾仁 8只辅料枸杞子适量葱半根油 1大匙料酒 1茶匙生粉 1茶匙调料盐 1/4茶匙生抽 1大匙咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒸蒸日上的做法步骤 1 虾仁解冻，用1茶匙料酒，1茶匙生粉抓捏均匀，腌10分钟。 2 葱切丝，泡一泡冷水，葱就会卷起来。 3 玉子豆腐。 4 玉子豆腐切片，排放在盘子里。（如图） 5 鸡蛋加入1/4茶匙盐和水，打散。（蛋与水的比例是1：1.2-1.5。即100ml的蛋液兑水120-150ml。） 6 过筛到玉子豆腐的盘子里。 7 9寸的派盘，刚刚好。（蛋量根据盘子大小，人口而定。） 8 放入开水锅。 9 盘子盖个平底碟子或包上保鲜膜，保鲜膜要扎几个洞。盖上锅盖蒸12分钟。（时间根据蛋量和实际情况而定，2个蛋的可蒸8-10分钟，8分钟的时候可以看看蛋凝固了沒有。） 10 蒸蛋的时候把枸杞子泡洗一下。（可不放。） 11 蛋凝固后，中间放上虾仁和枸杞子。 12 继续蒸4分钟。（这时不需要盖碟子或保鲜膜。蛋非常滑嫩，蛋我兑1.5倍的水。） 13 出锅淋上1大匙生抽，撒上葱丝，在葱上浇上1大匙热油即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
随便看	木耳炒蛋萝卜烧大鹅艾叶鸡蛋煎饼米饭杀手【黄贡椒炒肉】爽口美味【上汤萝卜丝】牛肉意大利螺丝粉肉末茄子葡式蛋挞酸菜炖排骨黄金南瓜饼正宗盱眙十三香龙虾做法家用快速生豆芽法素馅不素芋圆海鲜焖子家庭版自制披萨奶油奶酪司康饭扫光拌面红糖芝麻糊元宵红糖鸡蛋玉米饼凉拌柳树牙蒜香银耳黄金如意卷浓郁腊肠茄子香椿鱼狗捉什么什么的成语狗捉老鼠狗狗不会离开人们用英语怎么说狗狗在椅子下面用英语怎么说狗狗用用英语怎么说狗狗的小鼻子用英语怎么说狗狗眼用英语怎么说狗猛什么什么的成语狗猛酒酸狗猪不食其余狗猪什么什么的成语狗皮什么什么的成语狗皮膏药狗盗什么什么的成语狗盗鸡啼次韵答陈悦之见示二首（明·张诩）次韵答陈文度（元末明初·徐贲）次韵答陈梦锡十首（宋·陈造）次韵答陈正叔二首（宋·王安石）次韵答陈殿丞南塘观鱼见寄（宋·李觏）次韵答陈殿丞见寄（宋·李觏）次韵答陈殿丞（宋·李觏）次韵答陈生问禅（宋·沈辽）次韵答陈用之王奕世袁明复三子和篇（宋·舒岳祥）次韵答陈石泉（宋·王舫）次韵答陈石翁（明·林光）次韵答陈祠部景祺三首（元末明初·陶宗仪）次韵答陈立夫送酒（宋·胡铨）次韵答陈考城（宋·饶节）次韵答陈芷公（清末民国初·郑国藩）货币政策的预期与非预期效应研究 “南粤品质工程”理念与实践系列丛书河北省普通国省干线公路沥青路面养护工程设计文件编制技术及图表示例 “南粤品质工程”理念与实践系列丛书中低速磁浮交通维护规范 “南粤品质工程”理念与实践系列丛书中低速磁浮交通设计规范道路危险货物运输驾驶员从业资格职业化培训教材上海国土空间规划与土地资源管理优秀成果选编投行视角下的企业资本运营之道负责任的勇气请你种下这本童话 25Hz相敏轨道电路技术与应用 2019年电子报合订本(全2册) 金榜图书贺银成考研西医临床医学综合能力全真模试卷及精析靓银圆梦版 2021

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蒸蒸日上的做法步骤