正宗蒸蒸日上的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
虾仁解冻，用1茶匙料酒，1茶匙生粉抓捏均匀，腌10分钟。
2
葱切丝，泡一泡冷水，葱就会卷起来。
3
玉子豆腐。
4
玉子豆腐切片，排放在盘子里。（如图）
5
鸡蛋加入1/4茶匙盐和水，打散。（蛋与水的比例是1：1.2-1.5。即100ml的蛋液兑水120-150ml。）
6
过筛到玉子豆腐的盘子里。
7
9寸的派盘，刚刚好。（蛋量根据盘子大小，人口而定。）
8
放入开水锅。
9
盘子盖个平底碟子或包上保鲜膜，保鲜膜要扎几个洞。盖上锅盖蒸12分钟。（时间根据蛋量和实际情况而定，2个蛋的可蒸8-10分钟，8分钟的时候可以看看蛋凝固了沒有。）
10
蒸蛋的时候把枸杞子泡洗一下。（可不放。）
11
蛋凝固后，中间放上虾仁和枸杞子。
12
继续蒸4分钟。（这时不需要盖碟子或保鲜膜。蛋非常滑嫩，蛋我兑1.5倍的水。）
13
出锅淋上1大匙生抽，撒上葱丝，在葱上浇上1大匙热油即可。

诗文	蒸蒸日上
释义	“好看又好吃的虾仁玉子豆腐蒸蛋。” 食材明细主料玉子豆腐 2条鸡蛋 4个虾仁 8只辅料枸杞子适量葱半根油 1大匙料酒 1茶匙生粉 1茶匙调料盐 1/4茶匙生抽 1大匙咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒸蒸日上的做法步骤 1 虾仁解冻，用1茶匙料酒，1茶匙生粉抓捏均匀，腌10分钟。 2 葱切丝，泡一泡冷水，葱就会卷起来。 3 玉子豆腐。 4 玉子豆腐切片，排放在盘子里。（如图） 5 鸡蛋加入1/4茶匙盐和水，打散。（蛋与水的比例是1：1.2-1.5。即100ml的蛋液兑水120-150ml。） 6 过筛到玉子豆腐的盘子里。 7 9寸的派盘，刚刚好。（蛋量根据盘子大小，人口而定。） 8 放入开水锅。 9 盘子盖个平底碟子或包上保鲜膜，保鲜膜要扎几个洞。盖上锅盖蒸12分钟。（时间根据蛋量和实际情况而定，2个蛋的可蒸8-10分钟，8分钟的时候可以看看蛋凝固了沒有。） 10 蒸蛋的时候把枸杞子泡洗一下。（可不放。） 11 蛋凝固后，中间放上虾仁和枸杞子。 12 继续蒸4分钟。（这时不需要盖碟子或保鲜膜。蛋非常滑嫩，蛋我兑1.5倍的水。） 13 出锅淋上1大匙生抽，撒上葱丝，在葱上浇上1大匙热油即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
随便看	绿豆糕麦香馒头糟卤毛豆糖醋排骨～一份排骨搞定一菜一汤冰柠檬洗澡娃娃蛋糕梅香烤翅烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子大绣球馒头芒果柠檬玉米汁鸡油菌配西葫芦奶油鸡胸竹笋炒肉绿茶牛奶冻蒜蓉油淋生菜孜然肉片香葱苏打饼干烤鸭菜蔬三明治焖鸭肉披萨干煸五花肉芒果花慕斯白灼虾剁椒豆腐奥尔良叉烧肉计日奏功计日指期计日程功计日而俟计日而待计深什么什么的成语计深虑远计然之术计然之策计然什么什么的成语计研什么什么的成语计研心筭计研心算计穷什么什么的成语计穷力尽送俞侍郎归江南（明·薛瑄）送俞侍郎还家养疾（明·李贤（原德））送俞元宰失荐东归（宋·强至）送俞元明之官仙居县（元·贡奎）送俞兄赴省（宋·徐元杰）送俞公临游楚（明·欧大任）送俞凝之赴徽郡照磨（明·程敏政）送俞别驾尧咨之临清（明·谢榛）送俞叔元从游慈溪陈文昭（元·郑元祐）送俞叔通归四明（宋·李之仪）送俞司户（宋·释居简）送俞司户（宋·韩淲）送俞君任（宋·周孚）送俞君实十首以长因送人处忆得别家时为韵（元·朱晞颜）送俞员外归省如京（明·胡奎）流程思维政府采购流程管理与标书制作超人总动员拼插故事书(全2册) 孙子兵法与三十六计地方政府专项债券实务指南——项目策划、评价、发行、资金使用审计、资产管理和绩效评价东北少数民族生态文化研究考研数学历年真题分题型详解数学三 2022 无机化学丛书第5卷氧硫硒分族高等数学下册学而思大语文分级阅读第1学段第2季(适用1~2年级)(全10册) 柔顺机构设计在机器人学及精密工程中的应用 Hyperledger Fabric分布式账本技术原理与应用小题狂练高考英语 2024 斯蒂芬金·作品系列(全5册) 新能源发电技术(第2版)

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蒸蒸日上的做法步骤