食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣红菜苔的做法步骤
-
1红菜苔撕掉筋膜，掰成小段。 -
2洗净沥干水份。
-
3蒜头切碎，事先准备好调料，全程爆炒，时间不宜太长。
-
4热锅热油下入花椒。
-
5放入蒜末爆香。
-
6投入红菜苔加适量食盐快速翻炒均匀。
-
7加一匙豆豉辣椒油。
-
8一边翻炒一边加一勺陈醋，炒至断生即可。
-
9全程爆炒，时间不宜太长，太长了菜苔就棉软不脆了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 里脊滑蛋
- 酱香大黄鱼
- 番茄牛肉炖红萝卜
- 葱油花卷
- 油泼木耳菜
- 粉丝炒豆芽
- 水煮虾
- 凉拌面筋
- 香辣豆干炒五花肉
- 红烧鸡爪
- 爆炒茼蒿
- 自制盐水鸭腿
- 五花肉黄瓜片
- 绿豆薏米姜糖水
- 酸豇豆炒蚕豆
- 蜂蜜鸡蛋煎饼
- 炸乳鸽
- 乌米饭团
- 烙生蚝鸡蛋饼
- 杏鲍菇炒时蔬
- 黄酒炒鸡汤
- 鸡肉丸子
- 海鲜菇黄金鱼蛋煮牛心菜
- 黄骨鱼鸡蛋汤
- 香辣虾
- affluent
- afflux
- afford
- affordability
- affordable
- affordably
- afford to do
- afforest
- afforestation
- affray
- affricate
- affright
- affront
- affront to
- Afghan
- 冬晚赠深甫（宋·刘敞）
- 冬晚送友人使西蕃（唐·陈羽）
- 冬晚送长孙渐舍人归州（唐·杜甫）
- 冬晚（宋·张侃）
- 冬晚（宋·陈宗远）
- 冬晚（明·罗万杰）
- 冬晚（明·陶安）
- 冬晚，自城还，投宿东村即事，示子和（清·李宪噩）
- 冬晨口号（近现代·林庚白）
- 冬晨赴学（当代·王引）
- 冬晨赶课即景（当代·程滨）
- 冬景八首（清·黄文仪）
- 冬景六言（元末明初·王行）
- 冬景 冬日可爱（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景十绝（李从道丽泽诗社出题至治己未至己（元末明初·叶颙）
- 我是一条洄游的鱼/全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系
- 永远的萨克斯/全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系
- 米粒的奇幻空间/全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系
- 哎哟喂老鼠先生/童话中国
- 闪电手的故事/全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系
- 多多的幸福花园/童话中国
- 跳舞的花盆/童话中国
- 寻找翡翠山谷/童话中国
- 小浇浇的成长历险/全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系
- 我是我的实验品/童话中国
- 和方舟约会/全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系
- 小鸟你飞向何方/孩子最喜爱的作家自选集
- 掌心里的蓝月亮/孩子最喜爱的作家自选集
- 菊花娃娃/孩子最喜爱的作家自选集
- 栀子花开/孩子最喜爱的作家自选集