“新手小白也难不倒的点心，口感酥香，制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢，喜欢的试试吧~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
中式点心桃酥的做法步骤
-
1准备食材。 -
2糖，花生油，清水放在一起。 -
3搅拌至乳化状态。 -
4过筛加入低筋面粉和泡打粉。 -
5翻拌至无干粉即可。 -
6均分成自己喜欢的大小。 -
7粘上熟花生碎。 -
8烤盘提前铺一层油纸，放入烤盘，有花生碎的一面朝上，每个之间留出一定的距离。 -
9烤箱上下火150度提前10分钟预热。放入烤箱中层约烤20分钟左右。 -
10出炉，室温放凉。 -
11可以开吃啦。 -
12过年送长辈，有面子。 -
13细节图 -
14成品图
小窍门
1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.加入面粉后拌至无干粉即可，不要过度搅拌。
3.花生碎可以换成自己喜欢的坚果。
4.吃不完的密封保存，建议尽快吃完噢。
2.加入面粉后拌至无干粉即可，不要过度搅拌。
3.花生碎可以换成自己喜欢的坚果。
4.吃不完的密封保存，建议尽快吃完噢。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶