网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水果糯米糍
释义
“儿子生日的其中一道小甜品。”
食材明细
糯米皮
糯米粉
200g
玉米淀粉
40g
牛奶
400g
奶粉
1勺
黄油
40g
白砂糖
80g
手粉
糯米粉
适量
馅料
沙糖桔
20只
草莓
20只
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
水果糯米糍的做法步骤
1
粉类材料跟白砂糖混合。
2
加入牛奶搅拌均匀。
3
蒸笼,大火20到30分钟。我没有用保鲜膜,因为用的竹蒸笼,水蒸汽会透过蒸笼盖出来。如果不是,最好用保鲜膜封住,并扎洞留气孔,不然可能会有水蒸汽滴落在表面。
4
用筷子搅拌看一下,没有粉浆就是熟了。
5
趁热加入黄油搅拌,黄油会融化,在温热的时候,戴橡胶手套把油揉进面团里。
6
揉好的糯米皮盖上保鲜膜冰箱冷藏,降温。
7
糯米粉,不粘锅中中小火炒到微微发黄,做手粉。
8
纠一小团糯米皮,称重,20g一个,放入手粉滚一下,然后用手捏成一张饼皮。
9
包入水果,包什么馅可以自由发挥,食谱我只写了几个水果,因为其他的皮用来做雪媚娘跟大福了。20g一个皮的分量这个食谱可以做大概40个
10
包入整颗的草莓。包的时候可以用虎口收口的方法也可以直接扯糯米皮向中间收口,糯米皮弹性大,不怕破皮。
11
包好后滚一下手粉。
12
放入纸托中。
小窍门
也可以放椰丝裹表面。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
随便看
肉末酱辣茄子
黄瓜鸡蛋汤
地瓜饼
虾皮烤饭团
饺子皮版葱花饼
葱油银鲳
小米南瓜粥
南瓜百合绿豆汤
香辣炸鱼块
蜜汁烤玉米
烤玉米片
荷叶糯米鸡
金沙花卷
香菇猪肉包子
水煮肉片
红糖枣香馒头
砂锅杂粮粥
南瓜汤面油香
红烧肉烧胡萝卜
沙拉汁拌皮冻
洋芋粑粑
小米煨海参
黄桃罐头
酱烧金鲳鱼
奶香玉米汁
civil society
civil status
civil union
civil unrest
civil war
civil wedding
civvies
civvy
cl
clabber
clack
clad
-clad
cladding
clade
满江红 答今稀为题《南有百绝句》之作(清末近现代初·宁调元)
满江红 答刘伯端原韵(清·陈步墀)
满江红 答和客赠词(当代·黄万里)
满江红 答萧太夫人宗婉生(清·左锡嘉)
满江红 红莲(当代·何永沂)
满江红 纪念马克思逝世一百周年(当代·曹菁)
满江红 细君生朝(金·蔡松年)
满江红 续寄籍山(清·刘琬怀)
满江红 维港(当代·伯昏子)
满江红 羽檄交驰,慨然有从军之志,感而赋(清·徐釚)
满江红 耳热后慷慨忽发,用幼安韵(清·曹尔堪)
满江红 胥山剑石(清·黄燮清)
满江红 自主(当代·黄绮)
满江红 自寿(清·王士禄)
满江红 自感(清·胡凯似)
花的学校(3上全彩美绘入选最新统编教材)/大作家的语文课
胡萝卜先生的长胡子(3上全彩美绘入选最新统编教材)/大作家的语文课
(2020春)5年级下册/小学生同步凹槽练字宝/墨点字帖
当体育遇上商业(体育赛事管理及营销)
人体(精)/去探索儿童科普绘本
印度哲学概论(外二种新编增订本)(精)/梁漱溟全集
复杂武器系统试验理论与方法(精)
晚安小姐姐
把餐饮做大做强的7S管理/唯高餐饮经典书库
权利配置视角下的中国企业要素收入分配研究
法治的理性(西方法文明的理性主义溯源)
明儒学案研究/全景芳师传学者文库
寄小读者/读名著学语文/教育部新编语文教材推荐阅读丛书
第一次世界大战(精)/贝克知识丛书
钢铁企业供应链质量管理及低碳绩效评价研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 20:34:52