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诗文 萝卜丝炒虾皮
释义
萝卜丝炒虾皮的做法
“萝卜是很好的食疗佳品,虾皮是很好的补钙食品,二者结合是很好的食疗组合。”

食材明细

主料
  • 青萝卜 300g
  • 虾皮 75g
辅料
  • 5g
  • 3g
  • 花生油 25ml
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

萝卜丝炒虾皮的做法步骤

  • 萝卜丝炒虾皮的做法步骤:1
    1
    萝卜去皮洗净切丝。
  • 萝卜丝炒虾皮的做法步骤:2
    2
    虾皮用温水浸泡一下。
  • 萝卜丝炒虾皮的做法步骤:3
    3
    热锅下油,放少许葱花炝锅。
  • 萝卜丝炒虾皮的做法步骤:4
    4
    放入萝卜丝炒至断生。
  • 萝卜丝炒虾皮的做法步骤:5
    5
    再放入虾皮。
  • 萝卜丝炒虾皮的做法步骤:6
    6
    加盐翻炒2分钟关火即可。

小窍门

虾皮炒之前一定要用温水泡一下。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/14 15:46:42