食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
小炒肉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2瘦肉切成薄片，青椒和蒜苗斜切。
-
3肉片加淀粉和少许油抓匀。
-
4起锅烧油，油七成热时，下入肉片翻炒变色。
-
5肉片铲至一边，下入辣椒和蒜苗翻炒断生。
-
6辣椒和肉翻炒均匀。
-
7加入豆豉翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、料酒调味，翻炒均匀出锅。
-
8起锅装盘即可。
-
9好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 素烧土豆
- 蚝油大头菜
- 荆条蜂蜜菊茶饮
- 素炒扁豆丝
- 简易双皮奶
- 番茄炒丝瓜
- 糯米卷
- 清拌莴苣
- 酸豆角炒肉
- 雪梨银耳玫瑰养颜汤
- 蔬菜素汤
- 莲藕排骨汤
- 玉米烙
- 木瓜银耳汤
- 香煎三文鱼
- 速食辣炒年糕
- 蜜汁苦瓜
- 天津卫果子卤素面
- 芝士焗意大利通心粉----不土不洋的自配餐
- 红烧茄子
- 杂粮黑煎饼
- 【斑澜条纹蛋糕卷】夏天来一款绝对的小清新版蛋糕
- 酸菜炒牛肚
- 蚝油杏鲍菇丝
- 【鱼香茄子】开胃可口下饭菜
- 什么什么有错的成语
- 什么什么有隧的成语
- 什么什么有鬼的成语
- 什么什么有鱼的成语
- 什么什么有鸟的成语
- 什么什么有鸿的成语
- 什么什么朋友的成语
- 什么什么朋奸的成语
- 什么什么服业的成语
- 什么什么服膺的成语
- 什么什么朔流的成语
- 什么什么朔漠的成语
- 什么什么朗月的成语
- 什么什么望上的成语
- 什么什么望之的成语
- 菩萨蛮 其三（当代·陈永正）
- 菩萨蛮 其九 丁卯八月九日鹏飞集作（宋·郭应祥）
- 菩萨蛮 其九 和李状元（宋·邓肃）
- 菩萨蛮 其九 回文（宋·程垓）
- 菩萨蛮 其九 梅林渡寄兴伯（宋·赵师侠）
- 菩萨蛮 其九 浥露（宋·侯寘）
- 菩萨蛮 其二 乙巳冬前间举似前作，因和之（宋·辛弃疾）
- 菩萨蛮 其二 书江西造口壁（宋·辛弃疾）
- 菩萨蛮 其二 代赠（宋·毛滂）
- 菩萨蛮 其二 元夕立春原无题，据彊村丛书（宋·范成大）
- 菩萨蛮 其二 元夕立春（宋·陈三聘）
- 菩萨蛮 其二 初夏（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 其二 别恨（宋·姚宽）
- 菩萨蛮 其二 十五夜，昌甫约赋，寄刘簿（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 其二 和詹天游（宋末元初·刘埙）
- 最想织给我和他的手编毛衣
- 我最喜爱的日常手编便服
- 心理学与谈判策略
- 服装主题设计(十三五职业教育部委级规划教材)
- 鬼谷子全鉴(珍藏版)(精)
- 传习录全鉴(珍藏版)(精)
- 诗经全鉴(珍藏版)(精)
- 中庸全鉴(珍藏版)(精)
- 增广贤文全鉴(珍藏版)(精)
- 孙子兵法全鉴(珍藏版)(精)
- 素书全鉴(珍藏版)(精)
- 三字经百家姓千字文弟子规全鉴(珍藏版)(精)
- 冰鉴全鉴(珍藏版)(精)
- 人间惆怅客此生不负卿(纳兰词传)
- 洋博士中国留学记(泡菜薯条遇上炸酱面)