“天气冷，一锅热腾腾的炖粉皮，很是欢喜，食材任君添加也算是懒人餐，味道杠杠的。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煎豆腐豆芽炖粉皮的做法步骤
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1准备好食材:如图，粉皮需提前用热水泡软。 -
2豆腐切三角形。
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3热锅放油，下豆腐煎至两面金黄，先盛上盘中准用。
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4锅中有底油放蒜末爆香。
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5放黄豆芽下去炒至断生。
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6加入适量的开水大火煮开。
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7然后放入鱼皮角，黄豆酱，酱油大火烧开才放入煎好的豆腐，继续煮三分钟左右。
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8最后放入粉皮再炖三分钟。
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9好有食欲的一大锅就完成了。
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10盛上康宁汤锅撒上葱花。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：汤锅、炒锅
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