“剩米饭有点多，本来搭配现有的食材随便炒了炒，忽然发现鸡蛋颜色金黄，青碗豆颜色翠绿，这不正好寓意着金玉满堂吗，太适合过年吃了～～～”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金玉满堂炒米饭的做法步骤
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1准备好主要食材，鸡蛋磕入碗中，葱花提前切好。 -
2锅中倒油烧热，倒入搅散的鸡蛋液。
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3用筷子划散炒熟。
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4将鸡蛋碎盛出来，另起锅烧油，倒入葱花爆香。
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5向锅中倒入青豌豆。
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6翻炒片刻。
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7加入剩米饭，再次翻炒片刻。
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8加入鸡蛋。
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9加入鸡精。
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10加入盐。
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11翻炒均匀关火。
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12出锅装碗就可以吃了。
小窍门
无。
使用的厨具：炒锅
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