食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
芹菜炒鸡肉的做法步骤
-
1叶径分离，径切段。 -
2焯一下水，比较好炒熟。
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3过凉水。
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4起锅先炒鸡肉，加入料酒。
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5加入芹菜。
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6炒一会加入味极鲜，耗油出锅前加入盐即可。
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7成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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