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诗文 红糖莲子糯米饭
释义
红糖莲子糯米饭的做法
“色泽红亮,口感香甜软糯,搭配莲子,别有一番风味哦!”

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 莲子 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红糖莲子糯米饭的做法步骤

  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:1
    1
    糯米洗净浸泡一夜,沥干水份备用。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:2
    2
    莲子洗净浸一夜备好。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:3
    3
    红糖备好。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:4
    4
    准备一个深碗,把泡好的莲子铺在碗底。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:5
    5
    铺上一层糯米,一层红糖,依次铺好。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:6
    6
    最后用勺子压实一下,淋上少许热水。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:7
    7
    把大碗放入电压力锅内,隔水蒸。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:8
    8
    启用电源,按煮饭键操作压十五分钟。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:9
    9
    时间到,调至保温键。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:10
    10
    看,晶莹剔透的糯米饭已蒸好。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:11
    11
    用碟子倒扣出来即可(香甜软糯,看着蛮有食欲)。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 红糖莲子糯米饭的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

糯米,莲子洗净浸泡一夜备用!
浸泡好的糯米只需淋入少许热水蒸即可!确保有口感!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 甜品   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:04:28