“今天是腊八，早上是必须喝腊八粥的。现在做腊八粥很方便，一是食材丰富，家里随便扒拉扒拉就能扒拉出很多食材，随自己喜好把食材组合即可。二是煲粥也方便，电饭煲一键搞定，不像从前要小火慢熬，费心费力。而且现在的电饭煲的煲粥功能，能把粥煲的软烂香糯，所以腊八粥也可以轻轻松松就吃上啦。我是昨天晚上睡前把食材都放到电饭煲里，然后预约了粥，睡了一晚上，早上起来一锅香糯的八宝粥就做好啦。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
八宝粥的做法步骤
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1准备食材，粟米类的，有糯米，黑米，燕麦片，藜麦。 -
2配料有莲子，百合，红豆，芡实。
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3干果类的用了红枣，核桃仁，花生米，枸杞子。
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4把所有食材都洗净。
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5红枣不好洗，要单独清洗干净。
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6把所有食材放入电饭煲中。
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7加入适量的水，我是晚上预约的粥。
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8早上起来把枸杞子放进去，搅拌均匀就可以了。
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9煲好的八宝粥非常香糯。
小窍门
具体食材可以根据家里食材和自己喜好随意调整。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
腊八
冬季食谱